Riba dojenje: raznolikost i korištenje pravila

Kakav riba može biti doje majke? Koje sorte morski plodovi su najsigurniji? U kom obliku treba da jedu ribu i kako je kuhati? Prednosti i potencijalne štete proizvoda u ishrani žena tokom dojenja.

Među veliki izbor morskih plodova dojilja nije previše ograničen u izboru. Jesti ribu za vrijeme dojenja nije samo moguće, ali je potrebno. Zaista, u svojoj strukturi sadrži vrijedne tvari potrebne za održavanje zdravlja žena.

• Nezasićene masne kiseline. Ove supstance su samo u sorti masne ribe, zbog čega je losos, losos, haringa dojenje posebno su važni u ishrani mladih majki. Masne kiseline Omega 3 i 6 su odgovorni za vizualni žalbu, kao što su uključeni u sintezu tkiva kože i njenu regeneraciju. Međutim, za obavljanje više važan posao: normalizuje metabolizam i uključeni su u sintezi hormona. Zahvaljujući masne kiseline koje osoba može dobiti samo od hrane, njegove tjelesne sisteme rade kako treba.
• Mineralima. Riba dojenje će isporučiti potrebne minerale kalcij, selen i fosfora. Oni su uključeni u formiranju kostiju, kože i brod zidova. Morskih vrsta riba su bogate jodom, koji štiti tijelo mlade majke iz štitnjače bolesti.
• Vitamina. Morski plodovi sadrže kompletan set vitamina grupe B. U riba sadrži pantotenske kiseline, riboflavina, piridoksin (vitamin B1, B2, B6, B12) koji su uključeni u nervni sistem i hematopoeze. Također, ima vitamina A, C i E. Oni su stvaranje uslova za imuni sistem, funkcionisanje kosti, zajedničkog sistema, regeneraciju kože.

redovno jedu ribu u hrani. Ako je žena da prati ovog pravila u trudnoći, za vrijeme dojenja problemi mogu nastati. Tijelo beba je već upoznata sa ribljim specijalitetima, tako da ih nose normalno.

Rizici i opasnosti za vrijeme dojenja

Kao i sa bilo koji proizvod proteina, riba za vrijeme dojenja može izazvati alergijsku reakciju na dio malog. Kada je za ruku držati osnovnih pravila uvođenja novih komponenti ishrane.

• Jedite samo one vrste koje su jele za vrijeme trudnoće. U ovom slučaju, riba kada je vjerovatno hranjenje novorođenčeta izazvati alergije, tako da se ne mijenjaju ishrane dozvoljena u prvom mjesecu nakon rođenja mrvice. Ako je došlo do reakcije, eliminirati proizvod iz ishrane i probaj opet u drugom mjesecu.
• Unesite nove sorte pažljivo. Kako sigurno i korisno može izgledati crvene ribe dojenja, to može izazvati alergije u djeteta. Da bi se smanjio rizik od opasnih reakcija, postupite na sljedeći način. Pokušajte komad ribe, pauzu za dva ili tri dana. Ako osip nije nastao ponovo pokušati isto komad. Karakteristika alergeni akcije u koje se ne pojavljuju nakon prve upotrebe proizvoda. Ali svaki sljedeći "eksperiment" čini alergijske reakcije još izraženije.
• Diverzificirati ishranu morskih plodova. Ako ne označite neprijatne reakcije mrvice na različite ribe, nema razloga da ga se ograniči u ishrani. Jesti koja vam se sviđa.

Dobiti visoke kvalitete, svježe trupa. Je ostala vrijedne i korisne materije. Nakon kuvanja, to je sočno i ukusno. Smrznute hrane ukus bogatstvo nije zadovoljan.

Kako odabrati ribe na GW

Dakle, kakva riba može biti na GW? Po mišljenju nutricionista, najbolje rješenje bi bilo za majku uobičajene sorte mora i rijeke riba.

Kupuju i kuvajte sa zadovoljstvom:

• oslić;
• bakalara;
• Pollock;
• Tilapia;
• smuđa;
• led;
• jedini;
• pelengasa.

Skuša, haringa i hranjenje rolat mogu biti prisutni u majčinoj ishrani jednom nedeljno. Ove sorte riba može izazvati alergiju. Ali, ako ne primijetiti negativne manifestacije na dijelu bebe organizma da ih češće jesti.

Zabranjen za dojilje - veliki okean ribe. Studija američkih naučnika je pokazalo da u nekim od svojih sorti (kralj skuša, sve vrste morskih pasa) žive sadržaj prelazi dozvoljenu granicu od osam.

Mercury - kancerogen, pa jedite ribu je opasno u načelu. U našoj zemlji, te ocjene nisu uobičajene. Iz popularnih oceana ribe komercijalno predstavio zlatnu tune. Ona živa je i fiksna, ali je, prema mišljenju stručnjaka, iznos ne prelazi dozvoljeni nivo. Tu može biti riba jednom tjedno.

tehnike kuvanja

Postavlja se pitanje da li haringe dojilja ili drugih riba, ovisi o tome kako se to kuhani. Koristite ove tehnike, koji zadrže svoje vrijedne imovine i eliminirati rizik od trovanja hranom, infekcije parazitima.

U prvih mjesec dana jede kuvana riba. Čak ukusnija i sočnija - na pari. Nakon nekog vremena, pokušajte variva ili pečene u foliji. Ishrani dojilja također može biti prisutan na pari ribe kroketima ili pljeskavice.

Nije dozvoljeno jesti ribu pripremljen na sljedeći način.

• Sirove, sa začinima. Ovo je prisutan u zemlji. Sirove proizvoda mogu biti paraziti, opasno za majku tijelo. Prema istraživanju japanski naučnici, paraziti u Listeria ne prodiru u mlijeko, tako da u teoriji za bebu nije ozbiljno. Ali tretman zahtijeva korištenje majke lijekova koji nisu kompatibilni s dojenjem. Stoga, od suši i druga jela sa sirovom ribom tijekom dojenja treba izbjegavati.
• Dimljeni, sušeni, marinirani. Ove tehnike za preradu ribe industrije način zahtijevaju korištenje konzervansa, pojačivača okusa. Trupovi tretirana formulacije koje mogu izazvati alergijske reakcije kod djece. Mama ne treba ih jesti, jer korištenje ovog proizvoda će donijeti.
• Konzervirane ribe. Tokom industrijsku preradu proizvoda uništavaju hranjive tvari. Kako bi se osiguralo dugoročno skladištenje u staklenke dodaje se potencijalno štetne konzervanse.

riba Recepti

kuharica autora za mlade majke "nude svoje rješenje na pitanje da li dojilja riba. Svoje recepte možete kuhati joj ukusna, korisno i sigurno. I što je najvažnije - brzo.

Pickle sa Heck

Brzi prvi obrok će uživati ​​svi članovi vaše porodice.

sastojci:

• oslić - 300 g;
• Vode - 2 l;
• Krumpir - 4 gomolj;
• pearl barley - 4 žlice. žlice;
• luk, mrkva - 1 kom.;
• kiseli krastavci - 2 kom;.
• biljno ulje;
• soli;
• lovorom.

priprema

1. Potopite ječam preko noći.
2. U mjestu ribe hladne vode, kuhani 30 minuta.
3. Dodajte ječam čorbu pripremio krastavci, krumpir.
4. Dinstajte luk, mrkva, stavio u čorbu.
5. Dodajte začina i soli.

Prilikom podnošenja turšija sa Heck, pospite svježim biljem.

Cod sa jabukama

Jednostavna i originalna jelo za koje će odgovarati bilo lean riba.

sastojci:

• cod - 400 g;
• jabuke - 2 kom;.
• maslac - 50 g;
• luk - 1 glava;
• pavlaka - 2 žlice. žlice;
• soli.

priprema

1. Peel jabuke, izrezati u trake ili kriške.
2. Nasjeckajte luk.
3. Zagrijte maslac i stew jabuke i luk.
4. Istrljajte ribe sa soli, stavljen na gulaš gorivom.
5. Simmer, pokriveni za 30 minuta.

Kada je servirala pour kiselo vrhnje. Jelo može jesti hladno.

haringa pare

Ova tehnologija omogućava da se kuhati apsolutno bilo ribe na pari. Dobila je sočan i tendera.

sastojci:

• Ptica riba;
• soli;
• luk - 1 glava;
• peršun.

priprema

1. Stavite trupa u lonac i prekriti vodom za pola. Posoliti.
2. Dodajte luk, peršun nakon kipuće vode.
3. Kuhati za 20 minuta ispod peke.

Kao prilog uz ribu možete koristiti bilo koji žitarica kaša, krumpir.

Kada beba dobiva stariji, pedijatri pozitivno odgovoriti na pitanje da li je dojenje majka posoljeni losos ili bilo koje druge ribe, kiseli na uobičajen način. Uključiti ga u ishrani u tri mjeseca nakon porođaja. Jedite ribu da slani sami biti sigurni u njegovu kvalitetu.

Trup kuhano, pirjano se može koristiti od rođenja mrvice. Prženu hranu nisu zabranjene, ali je bolje da pokušate kasnije, nakon četiri ili pet mjeseci. A kad se na njih pucati s masti kore.