Bacanje omlet

Pripremiti brzo i srdačna roll omlet moramo imati sljedeće proizvode: jaja u iznosu od 4 komada (svježe i ohlađene), vrsta sira - 200 g, četiri kašike griza, mali paket majoneza (190 - 200g), pola kilograma piletina, koje melje u mašini za mlevenje mesa, kao i luk, pola kašičice soli i mlevenog crnog bibera po ukusu.

Prvo morate naribajte tvrdog sira (ne previše sitno), dodati 4 jaja i majonez. Sve dok smjesa ne postane glatka, polako sipajte griz da izbegnu grudvice. Ostavite da otiče za 10-12 minuta.

Ovaj put je dovoljno za pripremu mesa. Izrežite meso na komade i mljeveno meso, i napraviti luk (opcionalno možete naribajte). Spojite punjenje i dobro miješati. Dodajte so, biber i dobro promešajte. Onda je poželjno da stavite gotovog mljevenog mesa u frižideru. Okreću se predgrevanje rernu na 200 stepeni.

Pripremljeni pan ili pečenja potrebno za postavljanje kvalitetnog voska papir za pečenje i masti sa suncokretovo ulje.
Pour omletnuyu težina ravnomjerno distribuirati debljine 0,7-0,8 cm). Za 5 minuta u zagrejanoj setu pećnicu. Pratimo omletnym Korzh, koji bi trebao biti suha, ali ne i overdried!

Uzimamo iz pećnice da se ohladi oko 5 minuta. provjerite smo da vidimo da li je kolač se lako može odvojiti od papira. Smanjite temperaturu pećnice na 180 stepeni. U međuvremenu distribuirati kuhani nadjev na Korzh. Isključite omletny torta roll i zamotajte u foliju. Opet smo se vratili u peć za dopekanie 10 -12 minuta. Nakon toga, uklonite foliju i dati vam priliku Rolls porumeni još 5-10 minuta. Spreman omlet rolat sa mljevenim piletinom iseći na male kriške.