Promiješati prženja sa šampinjonima

Video: Fried gljive sa piletinom. kuvarica

Video: Šampinjoni u korejski (heh gljive)

o jelo

Stir prženje - to je način kuhanja, brzo pečenje. Pripremite ove obroka u posebnom tiganju - wok.

Video: Azijski komešanje prženja piletina u slatko kiselom sosu

sastojci

• šampinjona
  200 g
• bijeli luk
  3 čena
• ribani đumbir korijen
  1 žličica
• mrkve
  1 kom
• sirće
  1 žlica
• soja sos
  2 kašike
• biljno ulje
  3 - 4 kašike

Video: gljive pržene s češnjakom: video - recept

instrukcija

1. Svi proizvodi moraju biti spremni prije nego što leži u wok jer jelo se kuva prebrzo, i ne bi trebalo da malo gori.
2. Rešetke mrkve za korejski salate ili smanjiti na vrlo tanke trake.
   Gljive izrezati na tanke kriške.
   Bijeli luk izrezati na male kockice.
3. Heat wok, sipajte ulje. Put šargarepe i uz stalno miješanje pržiti od 2 - 3 minute. Vatra maksimum.
   Stavite češnjak i đumbir, dok se miješa pržiti 2 minuta.
   Dodajte gljive. Fry, neprestano mešajući, za 3 minute.
4. Sipajte sirće i soja sos, bez zaustavljanja miješajući krčkati u 2. minuti.