Gljive u vinu

Video: Cock-a-kombi "pijetao u vinu» | francuske kuhinje

o jelo

vrlo ukusna

sastojci

• šampinjona
  250 gr
• luk
  2 kom
• paradajz
  1 kom
• bijeli luk
  2 čena
• biljno ulje
  1 žlica
• Suho bijelo vino
  150 ml
• voda
  150 ml
• Soli, mlevenog crnog bibera
  ukusu

Video: Zec u bijelom vinu s gljivama i krumpirom

instrukcija

1. U prženja ulje i topline ugasiti mekoću krčka Rezani luk polukruga
2. Dodajte sjeckani bijeli luk, kada će biti aromu, oguljene i narezane na male kockice paradajza, gljive (fino usitniti noge, glava - pomješano, dodajte sol, papar, sipajte vino i vodu.
3. Kuhajte pokriveno na laganoj vatri 15 minuta.