Funchoza

Lista proizvoda (3 obroka):

• rezanci (škrob ili riža) - 200g.;
• gljive - 5 komada;.
• mrkva (srednja) - 1kom;.
• crvena paprika - 1 kom;.
• krastavac - 1 kom;.
• Ocat (70%) - 1 žličica;.
• korijander - 0,5 TSP;.
• Bitter crvena paprika - po ukusu;
• soja sos - 5 kašika

Cooking frunchozu sa povrćem.

1. Pour kipuće vode (pet minuta), rezanci (riža, skrob). Sa cjedilo isperite hladnom vodom.

2. Gljive izrezati na četiri dijela, najveći - šest do osam komada. Fry za oko pet do sedam minuta (dok kuhani).

3. na Korejskom rende naribajte mrkve.

4. Izrežite papriku na trake.

5. Pržene gljive pomiješana s povrćem i čir već neko vrijeme ne više od dvije minute (ne donose na spremnost - povrće treba jesti sirovo).

6. Krastavac iseći na tanke trake.

7. Dodaci za povrće i frunchozu. Dodajte ocat, tako da je ukus rezance je malo kiselo.

Dodajte soja sos, cayenne i korijander. dobro miješati.