Morkovcha sa šampinjonima

Video: Akutni šargarepa u korejski sa šampinjonima - Kulinar24TV

o jelo

Vrlo ukusna, topla i začinske

Video: Fried krumpir s gljivama recept iz kuvara / Ilya Lazerson / ruske kuhinje

sastojci

• mrkva
  4 kom
• bijeli luk
  2 čena
• šampinjona
  4-5 kom
• sirće
  1-2 kašike
• biljno ulje
  3 kašike
• Sol, šećer, biber, korijander, đumbir
  ukusu
• soja sos
  1 žlica

instrukcija

1. Rešetka šargarepe, tanko parče sirove gljive, naribajte beli luk, dodajte ocat, šećer, sol i začine, sve pažljivo izgnječite i trlja ruke
2. Dodaj vruće ulje, promiješajte, prelijte soja sos i promiješati još.
   Neka se bore za oko 30 minuta, ali je moguće i tamo.