Torta šafran

recept

2 šalice šećera samljeti sa 160 g margarina na sobnoj temperaturi, dodati 4 jaja i 2 žlice meda, dodajte 2 h. L. vapno soda. Svi ovi sastojci se miješaju stavili u vodu za kupanje i pričekajte dok mali mjehurići. Nakon toga smo uklonili iz vode za kupanje i dodati 5 šalice brašna, gnječenje tijesto i dati mu odmor od 30 minuta. Zatim podeliti na 12 uniformi komada, roll ih i pecite u pećnici dok karakteristične zlatnu boju.

Sada je potrebno pripremiti kremu:

Kuhati 2.5 šolje mlijeka sa šećerom, u kipuće postepeno dodati još 1,5 šolje mlijeka, prethodno šlag jaja sa 4, 6 kašika brašna s toboganom i prstohvat vanilin. Stalno miješanje iznad vatre dok se ne zgusne, ako vidite da rijetko kremu, dodajte još malo brašna. Neka se hladi na sobnoj temperaturi. Na kraju staviti u kremu 150 200 g maslaca i umutiti sve mikserom. Ako iznenada okrenuo grudice, nije bitno samljeti kremu na ekranu.

Završio kolača širi jedni na druge, peremazyvaya krema. Zadnje kotlet ili izbrusiti ribani i ukrasite tortu mrvice. Uživajte u jelu!