Mrkva kolači

Potrebne sastojke:

• Šargarepe - 3 komada.
• Jaje - 3 komada.
• Ulje za prženje - '30
• Brašno - 1 šolja
• Soli - 0,5 žličice ..

 
Prvo, trebate oprati i očistiti šargarepu, a zatim usitniti ga na grubo rende. Beat 3 jaja, dodajte rendanu šargarepu, so. Rezultirajući mješavina Pour 100 grama pšeničnog brašna i dobro miješati. Na vreloj tavi pour suncokretovo ulje. Zatim je lagano staviti kašiku kotlete i pokriti s poklopcem. Napraviti malu vatru i pržiti pljeskavice na obje strane za 5 minuta dok ne porumeni.

Ova metoda pržite sve ostale pljeskavice. Tokom kuvanja, povremeno dodajući ulje 1 žlica. Mouthwatering kotleti šargarepe spreman. Poslužiti toplo do stola mrkva pljeskavice s vrhnjem.