Roast kući

Potrebne sastojke:

• Meso (po mogućnosti govedina)
• srednja krompira - 3 komada.
• mali šargarepe - 2 kom.
• Luk - 1 glava
• Bujon (voda) - 200 ml.
• Bilje po ukusu
• Začinjava "Juicy roast" - 1 paket

Recept za vruće domaće:

Meso izrezati na srednje komade. Povrće (krompir, mrkva), operite, odvojite i usitniti u male kockice. Luk očistiti, iseći na četvrtine i tanko poshinkovat. Pripremila sastojke oduzet u paketu za pečenje, dodajte začin i sjeckani zelje. Onda sipajte u čorbu paket (voda) i lagano promešajte da se ravnomjerno rasporediti začina. Spreman paket čvrsto vezati i staviti u vatrostalni obliku.

Zagrejanoj na 160 stepeni pećnica, stavite posudu oblik. Kuhanje na nižem nivou od oko 1,5 sati. Zatim pažljivo smanjiti torbu sa makazama, ne zaboravljajući vruće pare! Mjesto u pećnici još 15-20 minuta na 200 stepeni porumeni. Poslužite jelo može biti u istom paketu, ili da se prebace na toplo duboko keramičkoj posudi. Bon appetit!