Palačinke sa mesom

Sastojci za palačinke s mesom:

• 1 litar mlijeka
• 2 kokošja jaja
• 1 žlica šećera
• 1 h. Teaspoon soli
• Član 7. žlice biljnog ulja
• 0.5 sata. Soda kašike
• 17 Art. kašika brašna
• Sastav punjenja:
• 400 gr. svinjetina ili piletina mince
• 3 žlice. žlice biljnog ulja
• 1 kom. luk
• 1 h. Teaspoon soli
• 1 prstohvat papra

Cooking palačinke sa mesom.

Oguljene luk treba oprati i iseći na male kockice. U grijani tiganj dodajte biljno ulje i pustite da se luk. Pržite luk dok ne porumeni na laganoj vatri, neprestano mešajući. Zatim, u tiganj sa lukom staviti nadjev. Nastavite da pržite mnogo 10 minuta, uz stalno miješanje. Papar, sol i cool.

U manjoj posudi sipajte mlijeko, dodajte jaja, šećer i sol. Šlag mase umutiti ili električnim mikserom. Vratite maslac i brašno, ponovo pokušava da pažljivo voze sav sadržaj posude. Soda, sipajte u čašu i napunite je sa 3 žlice. žlice kipuće vode. Ovo soda priložiti tijesta i ostavite stajati 10 minuta.

Grijanom biljno ulje pan lom (1 sat. Spoon) 0.5 pour kutlača tijesto u lonce centar i da se distribuira širom prženje području. Palačinke za 30-40 sekundi. jedan i drugi. Po istom principu možemo ispeći palačinke. Put za punjenje mesa na svakom palačinka i završiti kovertu. Bolje je jelo služio sa pavlakom.