Palačinka recept

Za ovaj recept trebat će nam:

• Pšenično brašno - 10 kašika sa kliznim
  Mlijeka - 600 g
  Jaje - 2 kom.
  Biljno ulje - 3 žlice
  Šećera - 3 žlice
  Sol i soda - 0,5 TSP
  Ocat - 1 žličica

Specijalni alati potrebni:

plastična boca od 1,5 litara i lijevak.

Recept za palačinke:

Umetnite lijevak u vratu bočice (za praktičnost popunjavanja svojih proizvoda). Sipajte u boci brašno, sol i šećer. Zatim dodajte ocat, gašenog soda, tukli jaja, mlijeko i ulje. Stegnite poklopac i vrlo dobro protresti bočicu, tako da svi sastojci ravnomjerno. Moraš da se spremi palačinke brzo i minimum prljave jela.

Dobra pan zagrijati, sipao na nju za 1 sat. L. biljno ulje (da li ovaj put će u daljnjem tekstu biti dovoljno nafte se dodaje u tijesto). Otvorite bocu i sipajte tijesto u tavu direktno od njega. Pecite palačinke na obje strane dok ne porumeni.

Ako je test i ima puno toga ostavio, samo zatvorite poklopac bocu i čuvajte ga u hladnjaku. Poslužite palačinke mogu biti med, džem ili kondenzirano mlijeko. Bon appetit!