Palačinke s mlijekom

Za početak pečenja ne treba toliko hrane i vrlo malo vremena.

• 1,5-2 šalice brašna;
• čašu mlijeka;
• jaja 2-3 komada (vidi kolika);
• jednu četvrtinu kašičice sode bikarbone;
• prstohvat kuhinjske soli;
• biljno ulje od 30 do 50 grama i šećer koji se dodaje po ukusu.

Proces za pripremu palačinki mlijeko: Prvo moramo da uradimo Sift brašna i odvajanje proteina od žumanaca. Dodajte žumanca i jaje, šećer, sol, mlijeko, gašenog s octom sode bikarbone. Pažljivo vagati. Umutiti belanca potrebno je odvojeno do thickish pjene. Zatim dodajte u tijesto. Dobar boli.

Zagrijte posudu, sipa 2 kašike biljnog ulja. Spread na skovoru Preform uštipci kašiku. Fry palačinke s mlijekom za dva do tri minuta na umjerenoj topline. Zatim pržite muffin mlijeka s druge strane da se identifikuju zlatnu boju. Pržite sve palačinke, dodajući, ako ima nafte potreba povrća. Poslužiti palačinke preporučeno u obliku toplote u kombinaciji džem ili šećera.