Lazy sarma

za kuhanje kupus proizvodi:

• Mljeveno svinjsko meso - 200 g
• Luk - 50 g
• Rice zrnastim dugo - 40-50 g
• Kupus - 200 g
• Sol - 0,25 žličice ..
• Prizemlje biber - 0,25 žličice ..
• Prezle - 3-4 žlice. l.
• Biljno ulje - 4 žlice. l.
• Pavlaka 20% - 100-150, u
• Kečap - 100-150, u

Kako kuhati lijeni sarmu:

Pre pripreme lijeni kupus, oprana riža, nakon pune vodom (1 st. Rice, 2 žlice. Vode). Dovesti do usijanja i kuhati na laganoj vatri oko 15 minuta nakon ispiranja Sl. Rešetku luk i pomešati ga sa mesom, zatim dodajte sol i papar. dobro miješati. Kupus cut fino (trgovi 1-1,5 cm). Nakon sipajte kupus s kipućom vodom i pari 3-5 minuta. Merge vode. Spojiti kupus, meso, riža, i dobro promešajte. Radimo formirati pljeskavice, nakon urušavanja u prezle. Zagrejte ulje u tiganju. Sarma uredno staviti u tiganj.

Prva pržiti na jednoj strani oko 3 minute preko srednje jakoj vatri. Nakon skretanja preko i pržite još minut 2. Mix krem ​​kečap. Na dno posude, sipajte 2 kašike. žlicu ulja. Sarmu prebacimo u šerpu, i prelijte ovaj sos spreman. Pokriti s poklopcem i krčka oko 1 sat i na laganoj vatri. Ako je jak požar, onda vam je potreban da ugase malo vremena. Prije serviranja, možete ukrasiti zelenilom. Zeleni, izdaju jelo još ukusan izgled, ali i poboljšati ukus. Brzo, i što je najvažnije, ukusan lijeni sarmu spreman. I sarma može se pripremiti kao i svaki dan ili na odmoru. Svi uživaju u obroku.