Šargarepa u trudnoći - vitamin poslastica cijele godine

Šargarepe - povrće, odnosno korijen, jarko narančasta, poznat u cijelom svijetu zahvaljujući originalni ukus, kao i korisne i ljekovita svojstva. Istorija upotrebe šargarepe za lijekove i hranu potiče iz drevnih civilizacija. Prva stvar koju treba primijetiti je rekord količine vitamina A i beta-karotena u svom sastavu. Ali, upravo zbog njih, ispostavilo se da šargarepa u trudnoći previše strogo se preporučuje da se ne uključe, jer višak tih tvari u organizmu može dovesti do oštećenim fetalni rast. To ne znači da treba u potpunosti odustane od upotrebe. Šargarepa u trudnoći je moguće i potrebno samo ako je potrebno da se poštuju određena pravila i zapamtite dobro sve što je u umjerenosti.

Šargarepe - a ...

Šargarepa se odnosi na dvogodišnje ili višegodišnjih trava, ima karakterističan pinnately secirao lišća i mesnati korijen narančaste, krem ​​ili tamno ljubičasta. To može doći do 300 g mase, pa čak i više.

Najčešće u hrani koju jedemo mrkva naranče

sorte mrkva potomci divljih slobodno raste u Afganistanu (to je ova zemlja je rodno mjesto korijena). Ali danas je biljka se proširila na svim područjima s umjerenom klimom, je rijetko potpun bez šargarepe u ishrani u našoj zemlji.

Postoji više od šezdeset sorti mrkve, koje se razlikuju kako u izgledu i biološkog sastava, ukus karakteristike.

Izgleda kao mrkva na krevetu

To je zabavno! U fazi ljubavi čovječanstva sa čudnim povrća cilindričnog oblika i jarkih boja koje sada izaziva nikakve emocije, ranije odbijen. Narančasta mrkva boja zastrašujuća mogućnost trovanja, zbog čega je dugo vremena jeli samo mirisnih listova biljke. To je bio samo u periodu od drevne civilizacije, otprilike u I st. n. e., ljudi probali slatki okus mrkve i čelika sigurno koristiti za kuhanje svoj koren.

Rimski pisci neumorno divio mrkva, nazivajući je kraljica povrća. U ovom su bili u pravu u to vrijeme. Ali, zahvaljujući čemu je dobio tako visok status? Odgovor nesumnjivo leži u njegovoj biološkoj vrijednosti.

Kao dio mrkve prirode vešto uravnotežen iznos:

• Svi B vitamini;
• vitamina E, K, C, PP;
• provitamin A;
• minerali (kalij, fluor, cink, magnezij, željezo, fosfor);
• šećera prirodnog porijekla;
• eterična ulja;
• organske kiseline;
• bioflavonoidima;
• vlakana.

Ova biljka je na sadržaj vitamina nego čak i mliječni proizvodi i proizvodi od mesa. Na primjer, pro-vitamina A u 100 g šargarepe 2-3 puta preporučene dnevne doze za odrasle ljudske.

Korisni svojstva korijena usjeva nisu ograničeni na prevenciju beriberi. Na primjer, u Rusiji XVI stoljeća, sok od šargarepe je korišten za liječenje bolesti srca i jetre, kao i u liječenju kašlja. Šargarepa se preporučuje da koriste i za poboljšanje oštrine vida.

Sastav i sadržaj energije (tabela)

Šargarepe - narančasti čudo (video)

Korisni svojstva tokom trudnoće

Da li da jedem tokom trudnoće? Naravno! I to ne samo u periodu trudnoće djeteta, ali iu fazi planiranja. Uravnotežena ishrana budućnosti majka - garancija zdravlja, ne samo žena, već i dijete. 

Zašto mame žele mrkva? Želja trudnice jesti mrkve nosi sa sobom ne samo želju da uživaju u ukusu, ali i sposobnost da obezbedi fiziološke potrebe organizma u vitaminima rasta (vitamina A i beta-karoten su neophodni za normalan razvoj djeteta u utrobi).

Svim fazama razvoja fetusa zahtijeva uključivanje u ishrani žena, izlegla beba određenih nutrijenata. On daje savjete o ishrani doktor, rukovodeći se individualne karakteristike telo trudna.

prvog tromjesečja

Prvih 12 tjedana trudnoće su najznačajniji na mnogo načina, jer u ovom trenutku postavlja osnovne organe i sisteme budućnosti bebu. Nikakav utjecaj negativnih faktora na buduće majke, bez obzira da li bolest ili stres, može imati negativne posljedice za dijete. Stoga, budite sigurni da se u svakodnevnoj ishrani šargarepe.

1. To će zasititi tijelo različitih vitamina i minerala koje poboljšavaju njenu zaštitnu funkciju.
2. Poboljšanje oštrine vida.
3. Folna kiselina koja se nalazi u mrkva, smanjuju rizik od abnormalnosti u djeteta.
4. Sposobnost da se efikasno stimuliše povrća čišćenje krvi će biti nezamjenjiv alat u borbi protiv žena rane toksičnosti.

drugom trimestru

Drugom trimestru trudnoće - period intenzivnog rasta bebe, kada je nutrijent zahtjevi se stalno povećava. Vitamin A i beta-karotena u datom trenutku će pasti u povoljnom trenutku. Jedući mrkve u drugom tromjesečju:

• To omogućuje jednostavan diuretski učinak, uklanjanje oteklina;
• tortom da se formira u kombinaciji sa kosti doprinijeti izjednačavanje nivoa hemoglobina u krvi i nadoknađuje nedostatak željeza;
• zbog velikog sadržaja kalijuma jača kardiovaskularni sistem, što je vrlo važno pri velikim opterećenjima na nju i povećati cirkuliše volumen krvi u tijelu.

trećem trimestru

Za trećem tromjesečju (u trajanju od 7-9 mjeseca) karakterizira usporavanje fetalnog rasta. Tokom ovog perioda, glavni resursi organizma mama fokusirala na ponudu sve potrebne bebu. Za žene, posljednjih mjeseci trudnoće - ovim teškim vremenima, a ovdje šargarepa pomoći da se nose s nekoliko problema.

1. Uvećane materice uzrokuje jak pritisak na unutrašnje organe, što može dovesti do povrede motilitet creva. Celuloze, koji obiluju mrkve, stimuliše proces probavu, sprečava pojavu konstipacije.
2. Da se nosi sa napade žgaravice će pomoći antacid svojstva korijena usjeva.
3. Za kontrolu težine trudnica se preporučuje jesti pravilno i umjereno. U svom svakodnevnoj prehrani glavni naglasak mora biti pomaknut u korist potrošnje svježeg voća i povrća. Mrkva, kao niskokalorični i povrća, a posjeduju visoku biološku vrijednost, savršeno se uklapa u prehrani u sir, a u kuhanim obliku.
4. Potrošnja vitamina K (u mrkva mu dosta) će pripremiti ženu za porođaj. Ovaj element ima pozitivan učinak na zgrušavanje krvi.
5. Važno je reći i povoljan utjecaj na performanse elastičnosti mrkve kože. Postrojenje će biti neophodan u borbi protiv pojave strija.
6. Mnoge žene se žale na činjenicu da je za vrijeme trudnoće, njihova kosa postaje dosadan, gubi sjaj i silkiness. Da bi izbjegli ove promjene prilično redovno uključe u svoje meniju šargarepe u bilo kojem obliku.

Kontraindikacije

1. Mrkva, kao i svaki od povrća, a ne preporučuje se konzumirati u velikim količinama u svom sirovom obliku u prisustvu trudna gastritisa, kao i kod akutnog čira na želucu.
2. Mjere opreza uključuju se u ishrani treba da bude dijabetes, bolesti pankreasa, i hipotenzija.

Važno je shvatiti da u prekomjerne količine, čak i koristan proizvod može imati negativan utjecaj na funkcioniranje organa i sistema u telu buduće majke. U svemu što trebate znati kada da se zaustavi!

mjere predostrožnosti

Prilikom odabira mrkva vrijedi obratiti pažnju na svoje jedinstvene boje, a ne kalup vidljiva oštećenja korijena usjeva.

To je zabavno! Nerazumno volumena višak potrošnje mrkva izaziva obojenost kože u žutoj nijansi.

Prilikom odabira šargarepa, obratite pažnju na izgled korijena: na to ne bi trebao biti kalup i oštećenja

Ne morate jesti previše šargarepa u jednom koraku. Jedna srednja korijena dnevno je dovoljno da pruži tijelo sa svim hranjivih tvari koje su u njemu.

Nepoštovanje mjere bi mogle dovesti do glavobolje, smanjeni tonus tijela, u rijetkim slučajevima - do poremećaja gastrointestinalnog trakta u vidu povraćanja, proljeva.

Kako se koristi trudnu ženu?

Šargarepa se mogu jesti ili sirovo ili u kuhanim obliku. U ovom slučaju, biološke i energetska vrijednost proizvoda neće bitno promijeniti, jer to je tipično za proces obnove dijela novog nutrijenata tokom termičke obrade. Također je korisno da se u meniju sok od šargarepe. Najveća koncentracija vitamina i minerala u korijen usjeva je koncentrisana bliže kore, ali se preporučuje da ga koristi u cijelosti.

VAŽNO! Masti biljnog ili životinjskog porijekla stimulirati efikasnije apsorpciju vitamina u organizmu. Stoga se preporučuje da naribajte šargarepe i začinite biljnog ili maslinovog ulja. Možete ga koristiti sa kremom ili kiselo vrhnje.

Kuhani (dinstane) mrkva u kombinaciji s mastima trudnice treba koristiti u ograničenim količinama. Zbog rizika od oversaturation vitamina A, što može uzrokovati abnormalnosti u razvoju fetusa mišićnog tkiva. Do sirove mrkve, ovo ograničenje se ne primjenjuje, a malo je vjerojatno da žena može jesti tako puno proizvoda u ovom obliku.

Trebao bi biti sigurni da razgovaraju o ishrani sa svojim lekarom i da se razjasni koja hrana iu kojoj će količina biti za vas najkorisniji i sigurno.

korijenje

Jedući mrkva je važno imati na umu da su sve hranjive tvari efikasno apsorbira u organizmu samo kada jesti povrće sirovo, kuhano, pečena ili pirjana obliku. Na žalost, kao dobro svidio prženje uništava većinu vitamina u proizvodu, a samim tim i ovaj tip liječenja se ne preporučuje.

Salatu od mrkve s jabukom

Salatu od mrkve s jabukom može biti učitan sa pavlaka, jogurt, topljeni, maslac, maslinovo ili suncokretovo ulje, med

Multivitamin recept salata jednostavna:

1. Grate 3 velike jabuke (bez kože) na grubo rende, i dva srednja oguljene mrkve koristite fini rende.
2. Spojite proizvoda u pogodnom posudu, i miješati sa kašikom šećera.
3. Oblače salatu s niskim sadržajem masti kiselo vrhnje mogu ili kremom.

omlet

Mrkva omlet mogu kuhati i slatke i slane

Potrebne sastojke:

• jedan mrkva srednje veličine;
• 2 jaja;
• čašu mlijeka;
• šećer po ukusu.

priprema:

1. Izrežite mrkva na štapiće.
2. Miješati sa šećerom.
3. Stavite slatki mješavina je zagrijava na tepsiju u pećnicu i prelijte mješavinom jaja i mlijeka.
4. Omlet Pecite na 160 stepeni dok ne porumeni.
5. Spreman omlet i pospite svježim biljem prije posluživanja.

Šargarepa u Korean

Mrkva grudi trudnica su dozvoljene. Samo se pobrini da jelo nije bio previše oštar i hrabar

U procesu pripreme, posebnu pažnju treba obratiti na iznos od začina i jestivog ulja. Trudnice ne bi trebalo da jedu previše začinjena i masna hrana. Stoga, začinjena korejski šargarepe pažljivo, ne stavljajte ga u svim začinima pravo recept. Put u prvoj polovini navedenog broja, a zatim pokušajte salatu ukus.

Šargarepa u korejski trudnice mogu jesti samo u slučaju kada se salata pripremljena kod kuće, a ne kupio u trgovini.

sastojci:

• 3 velike mrkve, ili 6 malih;
• 1 luk;
• 4 čena belog luka;
• pola kašičice tlo čili papričice;
• 1.5 h. L. začin "hop-Suneli";
• 4 žlice. žlice soka od limuna;
• 1 h. L. soli;
• suncokretovo ulje po ukusu.

priprema:

1. Jasno mrkve, češnjak i luk.
2. Root rešetke na posebnom rende.
3. Garlic prolaze kroz spadefoot ili rešetku na fino rende.
4. Luk izrezati na pola prstenje.
5. U zdjelu kombinirati zgodan pripremljene hrane.
6. U mješavinu, dodajte sok od limuna i začina.
7. Svi mix temeljito.
8. Salata pokrivaju tanjira i vrh staviti nešto teško (na primjer, tri litre jar sa vodom).
9. Zdjelu sa salatom postavljen 12 sati u hladnjaku.
10. Onda je mrkva sa sokom da prođe u teglu i zatvorite čvrsto. Držite salatu u hladnjaku.
11. Prije posluživanja, mrkva u korejski napuniti suncokretovo ulje.

Ukuvano na mlijeko kašalj

Ukuvano šargarepe u mlijeku pomaže kašalj bronhitis i aktivira odbranu organizma u borbi protiv SARS-a i ARI

Priprema čorba kako slijedi:

1. Šargarepe srednje veličine očistiti i iseći na kockice ili trake.
2. Sipao čašu tople kuhano mlijeko.
3. Stavite na vatru i kuhajte 15 minuta.
4. Dalje, čorba se hladi i filtrira.

Takva sredstva su dobro pomaže kod grčeva respiratornog trakta, bronhitisa isprovociran. Jesti trebalo bi da bude za 1 st. kašiku 3-4 puta dnevno. Mrkva iz čorba može jesti. To će tijelo s esencijalnim vitaminima da se bori protiv prehlade.

Recept za salatu od sirovog šargarepa (video) 

Svježe mrkve sok

Sok od šargarepe je bogata vitaminima i mineralima, ali samo pod uslovom da je spreman samostalno kod kuće i odmah pijan. 

Skladištenje svježeg soka šargarepe smanjuje efikasnost svoje potrošnje u nekoliko puta, tako da nema smisla da nabavi piće za buduću upotrebu.

Sok od šargarepe treba piti samo ceđeni, a ne više od 1 čaša dnevno

Svježi sok od šargarepe je najbolje piti pola sata prije jela za 1 / 3-1 / 2 čaše 2-3 puta dnevno - to ne samo da će obogatiti tijelo s korisnim supstancama, ali i da se pripremi želudac za dalju unos hrane. 

VAŽNO! Razvrstavanje mrkva sok industrijske proizvodnje često ispunjena samo beskorisne kalorije, boje i konzervanse. S tim u vezi, to se ne preporučuje da piju trudnica.

Pripremite sok od šargarepe kod kuće je vrlo jednostavan:

1. Oprana šargarepa bez dodavanja kože kroz sokovnik (uz mogući dodatak jabuke ili repe ukus u omjeru 1: 1).
2. Ako nemate sokovnik, naribajte mrkve na novčanom kaznom rende i stisnuti sok iz njega novčanom kaznom sito ili gazu.
3. Da bi pikantan ukus može biti gotov sok kaplje malo limunovog soka.

Konzumiraju sveže ceđenog soka od šargarepe je važna u prvih 20 minuta nakon pripreme.

Sok kašalj i curenje nosa

1. Za liječenje kašlja i rinitisa koristeći mješavinu soka od šargarepe sa biljnim uljem u omjeru 1: 1. Veoma je važno da se pridržava određene doze:
2. rinitis, nazalni slične kapima, smeša je pala u svaku nosnicu jednom dnevno;
3. da riješi kašalj je potrebno za pola kašiku 3 puta dnevno.
   

   Koktel mrkve sok i mlijeko je vrlo dobro za kašalj prehlada

4. Korisno i terapijski učinak protiv kašlja mješavina ima sok od šargarepe i mlijeko u omjeru 1: 1. Uzimajući ovaj koktel mora 0,5 šalice 3 puta dnevno.

Postrojenja i sjeme

mrkva vrhova mogu sadržavati štetne toksine

Mrkva vrhovi su izuzetno bogata alkaloida i nitrata akumulira u pogonu preko cijelog perioda korijena sazrijevanja. U vezi sa potrošnjom zelenila može biti nesigurno. Također je važno za vrijeme trudnoće i prvim godinama života djeteta je potpuno isključena iz napajanja ovog proizvoda.

Pio sjemena mrkve za vrijeme trudnoće može dovesti do pobačaja

Negativne efekte na tijelo trudnice može imati i sjeme mrkve. Njihova jedenje stimulira kontrakcije mišića maternice, nanoseći im da se ton i time izaziva pobačaj u bilo kojoj fazi trudnoće.

Šargarepe - kraljica povrća. I to s pravom. Koristeći ga hrane u sirovom ili prerađenom obliku, možete biti sigurni da su sve moguće vitamina i minerala vaše tijelo dobiva u potpunosti. Ali tokom trudnoće vrlo je važno da se poštuju umjerenost u svemu. Samo umjerenim sok pije mrkva, i to će stvoriti potrebne temelj za uspješan ishod trudnoće i rođenje zdravu bebu.