Od davnina je mrkva je jedan od najkorisnijih proizvoda. U kulinarstvu, u raznim zemljama je mnoge svrhe. Iz korijena je spreman deserti, sokovi, složenac, juhe. Ne nestaju, i ostavlja sa sjemenkama - u nekim od jela koje će biti dodan kao začin. Prednost je i činjenica da je - jeftin i dostupan tokom cijele godine povrća.

"Orange ljepota" se koristi u medicinske svrhe. Na primjer, za liječenje opekotina. Ali doktor uz pomoć ne samo tijelo, već i dušu. Smatra se da je povrća je u stanju da podigne raspoloženje. Stari Grci su vjerovali da šargarepa pomoći da padne i nazvao je "magiju ljubavi."

Orange šargarepe

Vitamin A i druge korisne svojstva mrkve