Subji sa heljde

Video: Grechanik ili ćufte sa heljde. Vrlo ukusno i tender

Video: Grechanik. Kotleti s heljde

o jelo

Subji, koliko sam ja shvatio, on povrća (po analogiji sa Turkic "sebze") ... u stupor ukusno, iako čini se, nije ništa posebno.

Video: Recepti iz Stalik Khankishiyeva - pilav sa heljda

sastojci

• heljda
  250-300 gr
• mrkve
  2-3 kom
• brokule
  1 kochanchiki
• so
  ukusu
• biljno ulje
  1 žlica
• začini:
  -
• karanfil
  3 kom
• kurkuma
  1/4 kašičice
• korijander
  1/4 kašičice
• Crvena paprika spaljivanje
  štipati
• voda
  400 ml

instrukcija

1. Rezanja povrća: mrkva kockice i brokoli nekako, nije velika.
   Ulje sipati u posudu, topline i baci začina. Nakon 10 sekundi, dodajte narezane mrkve i brokule.
2. Peremeat i Simmer, miješajući povremeno, 5 minuta.
   U međuvremenu, kuhati vodu.
3. Dodaj u povrće heljde i soli, promiješajte i prelijte vrelom vodom.
4. Poklopac, smanjite temperaturu na minimum i ne diraj ga za 10 minuta.
   Kroz to vrijeme, izvadite iz topline i ostavite 5 minuta ispod peke.