Subji s grožđem i heljde

Video: Julia Vysotsky - Buns s grožđicama

Video: Julia Vysotsky - Heljda u istočnoj

o jelo

začinjenu indijsku kuhinju, malo na svoj način remake

Video: MAKFA | Heljde sa gljivama i povrćem

sastojci

• heljda
  1-2 šalice
• mrkve
  1 kom
• tikva
  2 kom
• zeleno lisnato povrće
  spanać ili zelena salata - 1 gomila
• grožđice
  1/2 šolje
• svježe mente
  2 grančice
• Luk, češnjak
  ukusu
• Sol, kurkuma, crvena paprika, crnog kima
  ukusu
• voda
  2-4 kup (ovisno o broju zrna)
• biljno ulje
  2 kašike

Video: Fixiki - sita

instrukcija

1. U dubokom tiganju zagrijati ulje, staviti beli luk i začine, kuvajte dok mirisna
2. Dodaj sitno sjeckani luk, kockice mrkve, promiješati i staviti se malo
3. Dodajte kockice tikvica i sjeckani lisnato povrće i mente, promiješati i ugasiti
4. Dodaj žitarica, grožđice, promiješajte i prelijte vrelom vodom. Smanjite vatru na niske i krčkati, pokrivena, dok se griz ključati.
5. Broj žitarica uzeti opcija: 1 šolja žitarica - zobenu kašu će smanjiti više povrća, 2 šolje žitarica - naprotiv.