Pilav sa mentom

o jelo

Vrlo ukusna. Na vrućih ljetnih dana, vrlo ugodno osvježavajućeg okusa

sastojci

• riža
  2,5 šalice
• Voda je hladna
  5 šoljica
• mrkve
  1-2 komada
• luk
  1 kom
• bijeli luk
  1 glavica
• svježe mente
  2 grančice
• grožđice
  0,5 šalice
• biljno ulje
  50-100 g
• So, biber, kurkuma
  ukusu

instrukcija

1. Zagrijte ulje u kazanu, stavite začine, topao, dodajte sjeckani luk i šargarepu, posoliti i Saute dok ne omekšaju
2. Dodajte grožđice i sjeckani mente i miješati
3. Nakon nekoliko minuta dodajte rižu, dodajte vodu i čekati dok ne proključa, kada se voda počinje da isparava, i povećanje slika, smanjite temperaturu na minimum potisak na slici pročišćena od noge i gornje kore belog luka, poklopiti i kuhati dok ne omekšaju.
4. Promiješajte i stavite ih u posudu. Ukrasite češnjakom i grančica mente.