Custard peciva
sastojci:
- Putera - 125 g
- Pšenično brašno - 170 g
- Vode - 250 g
- Šećer - 3 stola. lože.
- Jaja - 4 komada
- So po ukusu
1. U šerpu sipajte vodu i dodajte prstohvat soli, šećer i maslac. Promiješati.
2. Svi dovesti do čir.
3. U rezultira smjesa postupno dodajte brašno, mešajući sve vreme brzo, kuhati za 2-3 minuta.
4. Ostavite hladnog u toplo stanje.
5. Nakon toga, dodajte 1 jaje, neprestano mešajući, dok masa ne postane gusta krema.
6. Označite sa bombonima šprica ili zupčastog kružna mlaznica točkića i rezultat mase na otsadit posudu podmazati sa suncokretovo ulje.
7. Pecite 45 minuta na dnu (ne otvara vrata) i 5 minuta od vrha.
8. Cool.
9. konditorski špric dodati ulje krema (Beat maslac sa kondenzirano mlijeko), a samim tim stisni u profiterole.
10. Kolači su spremni.
Udio u društvenim mrežama:
Povezani
- Profitrolli
- Burfi
- Jagode i ananas torta
- Torta šafran
- Gusta custard kremasta krema
- Tarts sa custard i pinjolima
- Full-okusom palačinke
- Palačinke sa mesom
- Eclairs sa custard
- Sladoled kod kuće
- Torta sa jagodama
- Pljeskavice sa krompirom
- Torta od krompira
- Poljski sos
- Recept palačinke sa kefira
- Čokoladni kolač
- Pita
- Torta med torta
- Torta napoleon
- Torta Prag
- Peciva od skute