Teletina

Za pripremu nam je potrebno sljedeće sastojke:

• • 400 g telyatiny-
  • 3 yabloka-
  • 2 kašike med, maslinovo ulje i drobljenih oraha orehov-
  • 1 žlica soja sousa-
  • češanj chesnoka-
  • i začina: 1 kašičica sušeni ružmarin i sušenog origana, na &# 189- - mente i paprika, cimet, prstohvat morske soli i crnog papra - na okus.

Pripremiti marinadu. Da bi se to med mix, soja sos i maslinovo ulje, dodati začine (metvice, ružmarina i origana (može biti prethodno izbrusiti ga u minobacačkom), sitni beli luk.

Mi odbiti teletina, njegova sol i papar, predmet marinirana minuta na 15. Put ugrejani pećnicu (180 ° C) Peel čisto iz jabuke, izrezati na kriške. Crush orahe.

Na položi foliju i podmazan pečenje položili sloj od mesa, zatim jabuke. Jabuke posuti cimetom i paprika. Pokrivaju pleh folijom. Nakon 40 minuta da se služi!