Pileća prsa recepti
Sadržaj:
Sastojci (4 osobe):
- 2 pileća fileta,
1 crveni luk (tanke kriške)
350 grama gljiva (tanke kriške)
2 čena belog luka (sjeckani u male komadiće)
2.5 cm korijena đumbira (mljeveni)
2-3 žlica biljnog ulja,
2-3 žlice zelene curry paste,
2 kašike soja sos
4 kašike svježeg peršuna (sjeckani).
Za ukras:
- 2 šolje pirinča.
Recept:
U početku oprati file i širenje na wok (kružni duboko kineski tiganj sa malog promjera konveksnim dolje) ili na grijani posudu s biljnim uljem i pržite filete dok ne porumeni (ili svijetlo smeđe). Nakon fileti stekli potrebnu hladovinu, položiti ga na ploču kako bi se osiguralo da se ne ohladi i nastavite na prženi luk, češnjak i đumbir za 2-3 minuta.
Kada fileti ohladi, mora razbiti na komadiće, a zatim stavite u posudu, dodajući soja sos i zelene curry paste u skladu sa recept, i nastaviti promiješati prženja za 2-3 minuta, dok neprestano mešajući. Zatim dodajte gljive (ili mješavina gljiva), izrezati u male komadiće i prženi za 2-3 minuta. Kada gljive spržiti sa filetima, dodajte peršun, promiješati i poslužiti jelo na stolu.
Bon appetit!
Pljeskavice sa piletinom
Sastojci na temelju 4 porcije jela:
- - pileća prsa - 5 kom.
- - biljno ulje -2 umjetnosti. l.
- - šećera i soli po vašem ukusu
- - piment crna
- - losos - 5 zapisa
- - sir - 10 komada
- - vekna - 1 vekna
- - maslac ili margarin - 2 kašike
- - senf sjemenke - 2 kašike
- - zelje - 1 gomila
Recept za hamburgere sa piletinom:
1. Zagrejte roštilj rernu na temperaturi od 150 stepeni. Pokrijte folijom pleh i staviti na to meso, nakon što je prekini kriške i odbojno maljem. Meso pomaži suncokretovo ulje, sol i papar po vašem ukusu. Pošalji pleh umesto mesa u tepsiju za oko 5 minuta. Nakon što je meso prebaciti na drugu stranu i ostaviti u pećnici još 5 minuta.
2. Izvadite meso iz mangala na svaki komad mesa mora biti da položi komad jesetre i dvije kriške sira. Pošalji naše jelo u tepsiju za još 3 minute, dok se sir ne istopi. Sol i papar, četka sa suncokretovo ulje.
3. Baton izrezati na četvrtine sa uzdužnim rezovima u svakom komadu. rez širiti maslac ili margarin, zatim staviti sjeme senfa. U drugom rezervoar miješati svježi začini, biber, ulje, sol i šećer. Stuff vekna zelje i pilećeg mesa sa sirom i jesetre.
4. pljeskavice sa piletinom spreman za upotrebu. Dobra i topla i ohladi obliku.
Pileći file sa slatka paprika
Sastojci: (na temelju 4 porcije)
- Pepper (po mogućnosti različite boje) - 230 g
- Pileći fileti - 450 g
- Curry - 1,5 TSP
- Kokosovo mlijeko - 1 cup
- So - skoro potpuna TSP
- Crnog papra u prahu - na vrh žličice
- Limun 1 kom
- Sok od limete (može zamijeniti limun) - 1 žlica
- Biljno ulje - malo kuhanja
Pileći file u marinirati nekoliko minuta u curry, sol i papar. Nekoliko minuta kasnije smo izostaviti ga u zagrejanoj tavi i pržite na srednjoj vatri dok učinjeno. Kada je meso spreman, stavio ga u tanjir i pokriti sa folijom na toplo.
Cut tanke trake paprike i pan, kako bi se proširila i pospite karijem. Fry dok svjetlo zlatno smeđa. Zatim sipati biber kokosovo mlijeko i dovesti do kuhati. Kada je donio, smanjite temperaturu i kuvajte dok se sos postane gust.
Kada je umak postao pravo dosljednost dodati u tiganj sok od limete i malo soli i dobro miješati.
Fileti iseći na kriške i širenje na izdržavanju pladnju, top ležao papra u umaku. Dok je bio serviran sa kriškom limete (ili limuna), koji savršeno kontrolira kiselost hrane. Također, gotovih jela, možete ukrasiti zelenilom.
- Promiješati prženja sa šampinjonima
- Gljiva salata
- Umaku od gljiva
- Prženi rezanci s gljivama
- Julienne sa piletinom i gljivama
- Govedina, pečena u foliji (3 do 7 godina)
- Sturgeon pečena s umakom od gljiva (od 3 do 7 godina)
- Pečene ribe puding (od 3 do 7 godina)
- Jelo Turske
- Jela od kupusa
- Sočivo recepti
- Čorba od gljiva
- Đumbir recepti
- Pileća prsa na roštilju
- Recepti pileća jetra
- Piletina u foliji
- Pileća prsa recepti
- Kotleti jetre recept
- Recept rezanci sa piletinom
- Salata sa repa
- Juha od gljiva s pearl barley