Ćufte s rižom

sastojci:

• - grubo riža - 250 g
• - mljeveno goveđe meso - 450 g
• - krem - 150 g
• - Početna Senf - 2 kašičice ..
• - Kokošja jaja - 2 kom.
• - Pileća čorba kocka - 0,5 kom.
• - luk - 1,5 kom.
• - šargarepe - 1,5 kom.
• - Slatka paprika - 1 kom.
• - paradajza - 1-2 kom.
• - prokuvane vode - 150 ml.
• - šećera i soli - prema vašem ukusu.

Recept:

1. Prokuhajte rižu dok se potpuno kuhani.

2. Pomiješati mljeveno meso i riža. Dodaj dlake na peretorty na fino rende luk, malo prisolit.

3. Fry sjeckani luk, mrkva i slatka paprika samljeti iseći na komade. Nakon što su paradajz i pustite da sastojci protomai 5-10 minuta.

4. Za pripremu sos da se miješati kući senf, vrhnje, jaja i piletina zaliha kocka rastvorena u čaši prokuvane vode.

5. Iz pripremljen nadjev roll ćufte i stavite u tiganj i pržiti sa svih strana.

6. Stir Prženo povrće sa pripremljenim sosom i sipajte u posudu za ćufte.

7. Fry oko 20 minuta. Jelo je spreman.