Pečenje recepti

Recept ukusna bagels sa cimetom

Prvo moramo pripremiti napitak, potrebno je uzeti jednu šolju mlijeka i zagrijati ga na sobnoj temperaturi. Dalje, morate uzeti kašiku suvog kvasca, i sipati ih u toplo mleko i dobro miješati dok se kvasac rastvoren u mlijeku, u mješavinu, morate dodati dve kašike brašna i šećera. Rezultirajući Brew mix dobro i izdvojiti na toplom mestu da se podigne.

Onda uzmi četiri grama brašna, prosijati ga dobro, to radi na seriji bio je zrak. U prosejano brašno dodati Pyatdesyat sto grama prethodno naribanog margarin, pažljivo izbrusiti ruke brašnom i margarina. Od rezultat masovnog okupljanja brda, i napraviti udubljenje u koje sipamo naš dolazi u napitkom.

Nakon toga je potrebno da mijesiti tijesto. Pa mješovite tijesto spreman da se stavi u frižider oko četrdeset minuta.

Rashlađeno tijesto mora biti uklonjen iz frižidera i iseći na četiri jednaka komada. Svaki test komad mora odmotava u debljini palačinka od oko dva milimetra, kako bi posuti šećer i cimet. Sahara će trajati otprilike jedan kup, dodajte cimet po ukusu, kao što vam se sviđa.

Svaki od naših palačinke iseći na 8 jednakih komada, onda svaki komad je uvrnut u pecivo. Stavite pripremljeni bagels na papir za pečenje, pecite pri180 stupnjeva dok naši bagels nisu preobretut prekrasne zlatne boje. Kada je potrebno da se ohladi svoje bagels pospite šećerom u prahu.

Jogurt rolada sa malinama

Za početak, morate isključite bijelci iz žumanca, treba nam 4 proteina i 4 žumanca. Zatim, tukli i proteine ​​sa prstohvatom soli do pribavljanja pjene. Također morate umutiti žumanca sa šećerom i vanilijom.

Šećer trebamo 60 grama i vanilije 1 žličica. Žumanca postepeno uvođenje 60 g brašna i mix, zatim dodajte rezultiralo masovnim je lagano tukli bjelanjaka.

Gotovog tijesta širenje na papir za pečenje, položene papir za pečenje rovnenko sloj. I podesite tijesto u zagrejanoj 200 stepeni rerni oko deset minuta. Dok je naš tijesto se peče, uzme 3 želatina ploča i potopiti ih u vodu za nekoliko minuta.

Iscediti sok od jednog limuna i Kuvajte ga, neka se malo ohladi i dodajte Pyatdesyat sto grama jogurta i ostatak šećera. Uklonite iz pećnice, naš spreman torte i mjesto na suvom krpom, četkom naš dobiti punjenje jogurta i top sa sto dvadeset i pet grama maline.

Roll up naša torta sa popunjavanjem rolnu i staviti ga u frižider. Na roll nije pokvarena, zamotati ga u peškir. Služe roll moraju rezati na komade.

Muffini sa limuna

U početku nužno topline pećnicu na 200 stupnjeva, i da se pripreme šanse za pečenje, moraju se podmazati.

Za test, moramo uzeti dve šolje brašna, pola šolje šećera, tri kašičice praška za pecivo za tijesto, i jednu kašiku koricu. Rezultirajući mase mix dobro.

dobro miješati i malo umutiti jedno jaje i pola šolje mlijeka, dodajte 0,3 šalice suncokretovog ulja. Dalje je potrebno kombinovati mješavina međusobno i dobro miješati.

Nameću tijesto u oblik za punjenje samo dvije trećine volumena. Pecite oko 25 minuta, provjeriti spremnost s čačkalicom. Spreman za prebacivanje mafine u tanjir.