Bagels

proizvodi

• 300 g pšeničnog brašna
  Margarina 200 g
  voda &# 189- kup
  Šećer u prahu 20 g
  Ocat, 1 kašičica
  Jam / džem 100 g

1. Sift brašno, dodajte grijani margarin, dobro promešati. Pazi da nema grudica.

2. rezultat brašna mješavina, dodajte ocat, pomiješan s vodom. Gotovog tijesta staviti u hladnjak za 1 sat.

3. završio tijesto roll u tankom sloju, izrezati u obliku u obliku trokuta.

4. U sredini trougla staviti džem and roll tijesto roll, sledeća stvar ne bi slijediti džem.

5. Bagels se peku 20 minuta u zagrejanoj rerni.