Đumbir recepti

kandirane Ginger

Sastojci za kuhanje jela:

• - šećer 250 g
• - svježeg đumbira 250 g
• - negazirane mineralne vode 3 žlice
• - šećer za ukras kao odsustvo

Recept kandiranog đumbira:

1. Pure đumbir iz kože nožem ili neki drugi prikladan način za vas.

2. Mode đumbir kriške i duguljaste komade. Nožem ili povrća slicers.

3. U šerpu, sipati 3 čaše negazirane mineralne vode i sipajte nazad đumbira i kuhajte 50-60 minuta i. Đumbir treba da bude mekana i treba ambis gorčinu.

4. Pripremite sirup: mix čašu vode i šećera, daje čir.

5. kuhana đumbira dodati u cediljku i ostaviti za neko vrijeme, tako da bi se čaša đumbira tečnosti.

6. Savijte komada đumbira u lonac i prelijte pripremljenu sirup.

7. Stavite posudu preko visoke topline i kuhati đumbir, dok je transparentan.

8. Pažljivo, bogato umočen đumbira u šećer. šećerne trske može se koristiti za ljepotu.

9. Na pergament dodamo naše đumbira i dati da se osuši za 20 minuta.

10. Kada đumbir suši sklopite ga u teglu.

Pečena govedina sa karfiolom i đumbira

Sastojci za kuhanje jela:

• - bijeli luk 1 češanj
• - ribani đumbir 2 žlice. l.
• - govedina (pulpe) 600 g
• - soja sos 3 žlice.
• - karfiol 450 g
• - negazirane mineralne vode 1 žlica
• - Goveđi bujon 2 kašike
• - Maslinovo ulje 1,5 čl. l.
• - škrob krompira 3 h. l.
• - klice 0,5 šalice

Recept za pečenje govedine sa karfiolom i đumbira:

1. Beef usitnjava, usitniti luk. Sve ovo mix i dodajte ribani đumbir i soja sos. I ostavi infuzije.

2. Karfiol je dobro pranje i podjele u cvetova.

3. U grijani, preko visoke topline, tiganj sipajte kašičicu maslinovog ulja. Pour nazad karfiol i porumeni nekoliko minuta, a zatim sipajte mineralne vode i krčkati dok sva voda ispari. Nakon što je kupus će biti spremni da se donese na tanjuru.

4. U drugom tiganju prelijte maslinovim uljem i prelijte sjeckani govedine. Fry preko visoke topline za 2-4 minuta.

5. Posuda mix goveđi loj, i krumpirova škroba. Sve ovo se sipa u tavu i pašticada dok sos ne zgusne, oko 2-4 minuta.

6. Postoji i prelijte karfiol i klice i kuvajte još nekoliko minuta i, dok se sastojci se dobro toplo.

7.Podavat do stola toplo i ukrasiti zelenilom.

Škampi sa đumbirom i šargarepe

Sastojci za kuhanje jela:

• - zeleni bosiljak 2 stabljike
• - 1,5 komada korijena đumbira
• - mrkva 1 komad
• - crvena ljuta paprika po vašem ukusu
• - bilja vašem ukusu
• - maslinovo ulje kao odsustvo
• - 30 g granulirani šećer
• - 40 g soja sos
• - bijeli luk 1 češanj
• - peršun &# 189- zrak
• - Lime 1 komad
• - Škampi 10 kom

Recept za akutne škampi sa đumbirom i mrkve:

1. Izrežite đumbira i mrkve u male kriške.

2. Nasjeckajte češnjak i crveni čili paprike.

3. Prokuhajte veliki škampi. Oguliti škampi konce ljuske i chornenkoy na leđima.

4. Zelena peršinom i grubo brzo. Također ostavili malo zelenila za ukrašavanje naša jela.

5. Stavite posudu na visokoj temperaturi, dodajte maslinovo ulje, mrkva i đumbir.

6. Nakon dodavanja crvene čili paprike, kozice i bijeli luk. Pa, nekoliko puta, zaustaviti.

7. Dodajte zelje ovdje, soja sos, šećer, svježi sok od limuna i nekoliko minuta da ugase dok tečnost ne ispari.

8. završio jelo se stavi na tanjir i ukrasiti zelenilom.