Cicvara recept

Proizvodi za kuhanje Kulesza

• krompir 6 komada
• 0,5 šolje prosa
• 150 grama masti
• 3 komada crnog luka.
• 1stolova peršun sjeckani
• 2 litre vode
• 2 kašičice soli

Za početak, to bi kuhati kaša trebati proso baciti u slani kipuću vodu i kuvajte dok ne omekša, zatim dodajte na kockice narezane krumpir, 30 minuta da se kuhanim kao krompir kuhani punjenje kašom prepečeni luk, to pržiti na masti, što bi okrenuo čvarci, baci onda peršun za još 5 minuta kuhati.