Braga za mjesečina

sastojci:

• - čistu vodu - 10 litara.
• - šećer - 2250
• - drhteći vino - '15
• - reagens ili aktivator - '15

Recept:

1. U srednjem šerpi rastopiti vina moraju biti drhti u toplom vodom i staviti šećera 2 žlice. l. Stavite posudu na toplom mestu 15 minuta da se trese reagirao na pjena izgled.

2. Pripremite posudu za fermentaciju operite ga i napunite je vodom, staviti šećer. Vode treba zagrejati da raspusti šećer i ne ubrzalo. Rezultirajući rješenje je stavljen reagens ili aktivator za reakciju, pour Sprouted tremor i dobro miješati. Reakciji je stabilan preporučuje se dodati kukuruz ili grašak osuši oko 175 g

3. Posuđe za fermentaciju moraju biti ponovo zapečatiti da se izbjegne pristup zraka se obično koristi u sifonu (poklopac sa rupe iz koje će se izvući crijevo) i ostavila na toplom mestu oko 30 stepeni Celzijusa. Za udobnost, možete koristiti elektropolotentse ili radijatora.

4. Posuđe je potrebno da razbije nekoliko puta dnevno i 20 minuta da otvori poklopac napajanja kisika. Postupak traje oko 6-7 dana. Kada se proces fermentacije zaustavljen i ugljen-dioksida više nije vydelyaetsya Braga može se smatrati gotovo. 4. Posuđe je potrebno da razbije nekoliko puta dnevno i 20 minuta da otvori poklopac napajanja kisika. Postupak traje oko 6-7 dana. Kada se proces fermentacije zaustavljen i ugljen-dioksida više nije vydelyaetsya Braga može se smatrati gotovo.