Arhangelsk kolača

Video: gingerbread (kozulnoe)

o jelo

se priprema za dugo vremena

Video: Zaboravljeni recept za medenjake Arhangelsk

sastojci

• šećer
  2 šalice
• voda
  1 cup
• klinčića u prahu
  1 žličica
• bikarbonata
  1 žličica
• puter
  125 g
• brašno
  1-1,2 kg
• glazura
  -

Video: Ginger Spice

instrukcija

1. topline da raspusti šećer miran, stalno miješajući i sipa vodu dati smeđe rješenje
2. dodati karanfilić, sodu i zagrejati na tečnom stanju ulje
3. Promiješati preparata i sipati ga u brašno. Mijesiti tijesto dok se ne zaustavi držeći se ruke.
4. ostavite tijesto za 6 sati.
5. 6 sati nakon testa roll tanko (debljina: ne više od 0,5 cm), smanjiti brojke, staviti na podmazan pleh, ostavljajući na udaljenosti od najmanje 1 cm od medenjaka
6. pecite na temperaturi od 210-220 stupnjeva 7-10 minuta.
7. pečene medenjaci ostaviti da se ohladi na papir za pečenje
8. spreman da slika sa glazurom kolača (imam šolju šećera, pola šolje vode, 2 žlice mlijeka u prahu i boju za hranu)
9. Moje torte - ovo božićnih ukrasa. Raw praznine I probušene štapićima, nakon pečenja, dok kolačići ne toplo, podesite rupu. Jednom sušeni glazura, u svakom torte skliznuo prodezinfetsirovanny čipke i vezao traku (ribbon i prodezinfetsirovala)