Rolls sa ribom i avokada

Za pripremu peciva s ribom i avokada, u prvom redu za pripremu i kuvati pirinač treba. Da biste to učinili, uzeti dvije stotine grama riže okrugla, vrlo pažljivo, to se pere tako da se voda više ne uznemiruje.

Nakon pranja Slika pune vodom, i daju infuzije oko jedan sat. Sljedeća morate kuhati rižu, stavite pirinač u šerpu i prelijte pola čaše hladne vode, staviti na vatru nije vrlo jaka.

Kada se voda počne kuhati, napraviti malu vatru i nastavite kuhati još petnaest minuta. Ne smijemo zaboraviti jednu važnu stvar za ljepljive riže okrenuo, poklopac mora biti zatvoren, tako da je riža je mješoviti. Kuvanog pirinča mirovati petnaest minuta da bi se ohladi.

U ohlađeni pirinač i miješati gorivom potez oprezno. Da bi se pripremio za punjenje, treba nam 3 kašike riže ocat, dvije kašike šećera i kašičice soli. Slani losos i avokado pranje i čist dobro. Za pripremu roll će biti dovoljno da se sto grama ribe, pola avokado.

Ribu i avokado treba iseći na trake. Nakon toga, stavio na bambusa mat nori morske trave, tako da je sjajna strana je dno. Između algi ivica mora poklopiti. Uzmite riža i tankim slojevima algi utočište na krajnjem rubu riža je rečeno, i to podmazuje wasabi.

Nadjev treba postavljeni trake. Kako bi bolje roll, neophodno je da se ukine ruba prostirke i polako, polako uvijanje. Rub od kojih razmazana wasabi, naš ljepilo roll. Sa takvim prostirku mogu biti proizvedeni rolni okrugli, kvadratni i trouglasti oblika. Rezultirajući kobasica mora biti vrlo oštrim nožem za rezanje na jednake šest dijelova.

Širiti sastojke bilo lakše sve vrijeme koje je potrebno da se mokrim rukama, to u dubini kapaciteta za miješanje jedan čašu vode sa kašikom sirćeta.

Završio rolnice sa ribom i avokada mora biti ispunjena do stola, zajedno s wasabi, soja sos i đumbir.