Gulaš od pilećih prsa

Video: Gulaš pilećeg filea, video recept

Pokušajte da ponudi svoju djecu novi ukusna i srdačna mesa jelo - jedan gulaš od pilećih prsa, koji se mogu dostaviti u tandemu sa raznim prilozima, kao što su heljde i zobena kaša, riža, krompir ili povrća pire, itd Ovo jelo će svakako žele da ih probaju. Kako kuhati sočan gulaš, mi ćemo vam ispod reći.

Video: Gulaš od pilećeg filea s povrćem

Sastojci za kuhanje piletine gulaš:

• Fresh pilećih prsa - 300 grama;
• Luk - 1 veliki luk;
• povrća (suncokret) ulja - 4-5 žlice;
• voda - 1 šolja;
• Soli - 1 prstohvat;
• crvena slatka paprika (paprika) - kafa kašiku;
• heljde - za ukras.

Video: Pileći file u umaku od vrhnja

Gulaš za djecu od pilećih prsa - korak po korak recept sa slike:

1. Počnimo sa mesom. Svježe tender pileća prsa, dobro isprati u tekućoj vodi, malo obsushivayut, a zatim iseći na male komade identičnih kvadratnog oblika, s obzirom da je nakon kuhanja meso umanjene.

Video: Gulaš od pileće jetre

2. Nadalje, uzimanje malog duboku posudu, po mogućnosti s debelim dnom i zagrijati ulje u njemu. Provjerite temperaturu ulja putem prstohvat soli ako prosiktao, onda se može spustiti u piletinu, koji radimo.

3. Dok piletina pritushivaetsya prvih nekoliko minuta, da nas luk. Da biste to učinili, uzeti jedan veliki luk, oljuštite ga iz ljuske, a mi ćemo smanjiti nije baš mala kocke. Luk je veoma važan sastojak naših jela, gulaš, on će dati ugodan miris i okus.

4. Dodajte luk u slaninu kriške, koje su gotovo sve pobeleli, promiješati i kuvajte sve sastojke zajedno pet minuta do sedam godina, uvijek miješajući u svakom trenutku nekoliko puta da bez luka ili meso ne lijepi na dno posude, a ne spaljen da mnogo toga može utjecati na okus i miris gulaša od pilećih prsa.

5. Onda uzmi crvene paprike paprike i posuti ih lagano protushennuyu piletina sa lukom. Također smo sol našu hranu. Imajte na umu da so ne bi trebalo biti puno, jer smo kuhati gulaš za dijete, a poznato je da troše puno soli u hrani se ne preporučuje za djecu.

Mix piletinu komada sa začinima i sipati sve u jednu čašu hladne destilirane vode, donijeti jelo do kuhati, a zatim smanjiti vatru na minimum znak i kuhati naše paprikaš od pilećih prsa u svjetlu ključanja do kuhana, oko 50-55 minuta.

6. U međuvremenu, za ukrašavanje provri heljde u lagano posoljenoj vodi. Služe gotovog sočne gulaš dijete sa kaša, svježe sezonsko povrće i bilje.

Bon appetit!