Čokolada za vrijeme trudnoće: liječiti ili izliječiti?
Čokolada je poznat u Europi već više od 500 godina, ona je postala poznata proizvod, nemaju nikakve ozbiljne kontraindikacije za upotrebu.
Međutim, na pitanje o koristi od njega u hrani se pogoršava kada je u pitanju budućnost majke, i kako će utjecati na buduće zdravlje djeteta. Je nedvosmislen odgovor - štetne ili korisne čokolade trudna - Danas nije.
- pregled
- Čokolada u trudnoći
- korist
- povreda
- Indikacije za upotrebu
- Kontraindikacije
- korištenje i mjere opreza norme
- Kakav čokolade Poželjno je koristiti?
pregled
Čokolada, sve poznate konditorskih proizvoda proizvedenih na bazi kakaa, podijeljena je u tri tipa, ovisno o sadržaju kakao praha i njen glavni sastojak je kakao maslac. To može biti:
- crn, koji sadrži 50-60% praha;
- mljekara, sadrži oko 30%;
- bijel, ne sadrži kakao praha.
Najmanje od svih kakao maslaca u crne čokolade, ukus se određuje odnos kakao praha, šećera i - oko 5%.
mljekare, ukus koji se može suditi prema odnos šećera (obično 35%) i mlijeka u prahu 25% masti ili kreme u prahu, njegova 15%.
I ovdje u bijela čokolada, karakterističan okus prožete membrana suho mlijeko karamel okusa (20%) i vanilin, kakao je jedini proizvod.
Međutim, u svakom slučaju, čokolada sadrži u svom o članstvu:
- 5-5,5% ugljenih hidrata;
- 30-38% masti;
- 5-8% proteina;
- 0,5% alkaloida (kofein i teobromin);
- 1% tanina i mineralnih materija.
Čokolada u trudnoći
Kako bi se suditi koristi ili štete od čokolade u trudnoći, smatramo kako je jedan ili drugi od njegovih kemijskih elemenata utiče na zdravlje žene.
korist
Sadržane u njemu triptofan forme u hormona žene su feniletilamin i serotonin - hormon sreće. Oni su neophodni za postavljanje stres raspoloženje i borbe, od kojih je vjerovatnoća je visok tokom trudnoće, jer je tijelo u ovom trenutku je obnovljena.
teobromin je odličan stimulans srca, je opuštanje glatkih mišića i širenje krvnih žila.
Sve ovo sprečava abnormalno visok krvni pritisak i, kao posljedica toga, preeklampsije - kasno trovanja, u pratnji povećanje proteina u urinu i izazivanje glavobolje, poremećaji vida (treperenje i zamagljivanje), a ponekad i puna mučnina, bolovi u trbuhu i proljev.
Postoji spomenuti eksperiment provodi Yale University Dr. Elizabeth Trich.
željezo To osigurava pravilan razvoj djeteta, i magnezij - osigurava pravilan razvoj mozga.
flavonoidi Oni su odlični antioksidansi koji usporavaju starenje matičnih ćelija organizma i jačanje imunološkog sistema.
povreda
Harm čokolada je, prije svega, kofein, veliki broj što povećava rizik od abortusa i preranog rođenja.
Posljedica toga stimulans se povećanje stope i pritisak srca, što također negativno tokom trudnoće, ili uzrokovati nedostatak željeza anemija. Stručnjaci procjenjuju dnevne dopuštene doze kofeina prima 120-150 mg.
A nuspojava jede čokolada povlačenje iz tijela histamina, potrebno suzbiti alergijske reakcije. Osim toga, čokolada - u sebi alergijske proizvoda.
višak čokolade smanjuje dotok krvi u maternicu, sa rezultatom da je budućnost dijete dobiva mnogo manje kisika i hranjivih tvari. Posljedica može biti smanjenje rasta, težine beba i urođenih mana.
Indikacije za upotrebu
- umor;
- nedostatak energije;
- potrebu da se razveseli i samo bih da je majka.
Kontraindikacije
- majke sklonost za pogrešne razmjenu (čokolada - high-kalorija) -
- kasnoj fazi trudnoće, kada se višak kofeina mijenja obrasce spavanja rebonka-
- urođena sklonost ka alergije-
- gorušica - Čokolada će pogoršati samo ovaj problem.
korištenje i mjere opreza norme
Optimalna dnevna doza šećera potencijalnom majka je ne više od 40-50 grama dnevno.
obično ovo šećer sadržan ne samo u čokoladi ili bombone, ali i kompoti, sokovi, slatki čaj. Dakle, moramo drastično smanjiti broj drugih slatkiša priuštiti malo čokolade - najviše, 20-30 g - prosječna dnevna stopa za osobu.
Ovaj desert ili užinu, a ne treba jesti cijeli pločice - samo par zuba.
Tokom prvog tromjesečja možete jesti čokoladu bez rizika, ali na drugom i trećem svoje potrošnje morat će se smanjiti na minimum kako izbjeći debljanje i nestalih šećer prikupljene od slatkog voća i povrća.
Bolje dati prednost prirodne čokolade, koji je prodao veliki pločica i na veliko. I budite sigurni da treba ispitati sastav čokolade, da napuste prezasićenih okusa i konzervansa.
beličasto premaz To nije znak lošeg kvaliteta ili starih čokolade. Ovo je samo kakao maslac, koji obrađeni pločice, ako se skladišti u toploj čokoladi.
Kvaliteta čokolada brzo topi u rukama zbog visokog sadržaja kakao maslaca i prekida sa karakterističan zvuk - kliknite, a čokolada ne bi trebalo da se raspasti kada razbijanje.
Kakav čokolade Poželjno je koristiti?
Najkorisniji tamna čokolada, sadrži, u odnosu na druge vrste, manje šećera i masti. Ovo je odličan način za smanjenje krvnog pritiska i poboljšanje efikasnosti organizma. Međutim, imajte na umu veći sadržaj kofeina u njemu.
Manje koristan čokoladno mleko, jer je sadržaj kakaa u to dolje, i masti i šećera svesti na nulu korist. Ova visokokalorična namirnica, zlostavljanja su kontraindicirana kod bolesti srca i krvnih sudova, kao i višak kilograma. Ali u isto vrijeme odličan antidepresiv.
Što se tiče bijele čokolade, pravi bijele čokolade je fin i prilično skupi proizvod, gotovo nikad nisu našli na policama suvremene trgovine. U većini slučajeva, kada je kakao maslac zamijenjen biljnom ulju i hidrogenirana masti. Ova čokolada je siromašna hranjivih tvari, ali bogata mastima i jednostavan ugljikohidrata.
Čokolada - poslastica ili nužnost? "Live zdrav!" On 30.09.2010
- Da li je čokolada dobra za trudnice?
- Mogu li trudna čokolade?
- Kakao dojenje
- Da li je moguće da se čokolada trudna?
- Čokolada u trudnoći
- Chocolate mousse banana
- Čokolada souffle
- Meso u čokoladi
- Akutne čokolada
- Čokolade muffini
- Čokolada palačinke
- Kako kuhati kakao mlijeko
- Čokolada dojenje
- Čokolada fondant
- Kakao dojenje - sve "profesionalce" i "protiv"
- Kakao dojenje
- Ne možeš biti trudna ili imate čokolade?
- Čokolada glazura
- Čokolada kolačiće
- Čokolada biskvit
- Pancho torta sa ananasom