Tepsija kupusa

sastojci:

• Kupus - 500 g
• Jaje - 2 komada
• Mrkva - 1 komad
• Mlijeko - 150 ml
• so
• biber
• Luk - 1 glava
• Butter - 70 grama

metoda:

1. oprati kupus sitno sjeckani.

2. Mrkva tri na rende, a luk pola prstenje modu. Sipajte pola šolje vode i gulaš na laganoj vatri da ispari tečnost za 10 minuta.

3. Dodajte maslac, ukus sol i papar i pržiti dok ne porumeni.

4. Stir-fried kupus stavili u formi.

5. Umutiti mleko sa viljuškom, sol, papar i jaje.

6. Popunite mješavina kupus i pecite u pećnici 20-25 minuta na 200 stupnjeva.