Kajgana

Način jaja.

sastojci:

• - 1 crvena paprika;
• - 1 narandža paprika;
• - 3 kokošja jaja;
• - tlo crni biber;
• - 20 ml suncokretovog ulja;
• - 1 paprika;
• - bilja i soli po ukusu.

Svaki paprike izrezati na male prstena širine ne više od 1,5-2 cm, a zatim proširila na vruće, razvodnjena karter 3 paprike prstena.

U svakom od prstena razbiti jedno jaje. Gotov omlet je uklonjen iz posude, sol, papar i začinjena bilja.