Miso supa

Za to je potrebno:

• Sušene morske alge wakame (5 g)
• tofu sir (150 g)
• 300g riblje čorbe "Hondashi"
• miso paste (3 kašike)
• zeleni luk

Mi izvršiti priprema na sljedeći način:

1. Potrebno je da malo wakame morske trave omekšane tako natopljen u hladnoj vodichke minuta na 15 MB.

2. Spajanje vodichku i smanjiti naše morske trave u velike komade.

3. Sir tofu na kockice u 1 cm debljine.

4. Brudet "Hondashi" razrijediti s vodom, i dovesti do kuhati. Pričvrstite plamenik i dodajte misopastu. Temeljito miješati dok se potpuno ne rastvori. Pobrinite se da nema grudvica.

5. Dodajte morska trava, sir i dodajte vatru. Supa nije potrebno da proključa. Narezane luk i poslati u šerpi.

6. Poslužite vruće!