Ab ovo, ili da li jesti jaja za vrijeme trudnoće
Jaja su tako široko koristi u receptima da ni gospodarica ne bi bila mirna ako hladnjak nema ovaj proizvod.
Tokom trudnoće, jaje Isto tako je dodao da peciva, salate, od njih napraviti omlet ili kajganu za buduće majke.
- pregled
- Jaja u trudnoći
- korist
- povreda
- svjedočenje
- Kontraindikacije
- Metode korištenja
- mjere predostrožnosti
Da li je ovaj proizvod je korisno za žene, čeka dijete, ili koncept koristi od jaja su samo stereotipi?
pregled
Ali u dvadesetom stoljeću, popularnost ovog proizvoda je drastično povećan zbog prodiranja ruskom gradu hrane tradicija zapadnih zemalja.
Kasnije, kada je postao dostupan na modernim metodama istraživanja, naučnici su otkrili ne samo kemijski sastav žumance i proteina, ali i njihov utjecaj na ljudski organizam.
Ispostavilo se da je za vrijeme kuhanja ili druge termičke obrade jaja, Većina vitamina su ubijeni, a proteina se pretvara u gustu, slabo probavljiva ugruška.
U sir, svježe jaje Sadrži više od sedamdeset posto vode, dvanaest posto proteina i masti, kao i jedan posto ugljikohidrata i mineralnih materija.
vitamini, kalcijum, fosfora i drugih minerala su organski kombinaciji sa svakim drugim, i to samo u tragovima ima oko četrdeset.
Lecitin i kolin, jod i ostali elementi su obilato prisutni u svježem jajetu.
Jaja su veoma hranljive: Deset lako mogao zamijeniti jedan kilogram govedine. Nutritivnu vrijednost od jaja zavisi od njihove visoke kalorijske sadržaj.
Granata koja pokriva i štiti sadržaj, je u stanju da prolazi zrak. Kroz mikroskopske pore zajedno sa vazduhom u medij kulture može ući u bakterija.
shady jaje Sadrži više bakterija nego samo srušena.
Kuhana protein slabo apsorbira, njegovo varenje zahteva dosta energije iz organizma. Shodno tome, potrebno je koristiti protein u šlag obliku ili na dodatak uz povrće ili mliječne hrane.
Jesti ili ne jesti jaja? - program "Live zdrav!"
Jaja u trudnoći
korist
Trudnoća povećava potrebu za žene u nutrijenata, kalorija i vitamina. Jaja u trudnoći mogu zasititi tijelo sa proteinima, sa svojim trudnica prima kolin i lecitin, mnogo-potrebna njena beba.
Fetalni razvoj je uspješan u kontinuiranom prijemu u organizmu elemenata u tragovima, kao što su kolin, koji je neophodan za stimulaciju aktivnost mozga djeteta.
Prema američkom eksperimentatora, razvoj te djece brže održan i uspješno, majke vjerovao jaja omiljena hrana.
Najkorisniji za trudnice smatra biserka jaja, koji se smatraju antialergijski. Sastav Gvineja živine jaja je jedinstven:
- proteina ima antibakterijska aktivnost;
- žumance sadrži brojne vitamine, posebno puno karotenoida, što je boja imala gotovo narančasto;
- ljuska je toliko izdržljiv da se može zaštititi jaje od bakterijske napada, uključujući i salmoneloze, prilično efikasno. Gvineja fowl jaja mogu biti pohranjeni za šest mjeseci.
Kupiti biserka jaja može biti ili u shoping, uživajte u domaćinstvima.
povreda
Potencijalne štete od piletine ili prepelice jaja na tijelu buduće majke je kako slijedi:
- moguć alergija, jer ovomucoid protein sadrži otporan na zagrijavanje alergen.
Promjene koje su se dogodile za vrijeme trudnoće u telu žene može uzrokovati alergiju na protein, čak i ako se dobro podnosi ranije ove hrane.
Alergen žumance - Vitellius, pedeset puta manje aktivne i uništava toplinom.
- Rizik od Salmonella kontaminacije. Jaja ljuske mogu biti kontaminirani Salmonella bakterije, koji po ulasku u ženskom telu, izaziva toksične simptome infekcije.
To je opasna bolest dovodi do ozbiljnih komplikacija u liječenju zanemarivanja. Trpe bubrezi, pluća, kardiovaskularni sistem.
Kako bi se zaštitili, jaje oprati sapunom i podvrgnuti pažljivoj termičke obrade, tokom kojeg se ubijaju bakterije.Kada se trudnoća zabranjeno jaja, kreme, šlag jaja, meko kuvana jaja. - Uticaj žena i fetus agresivne supstance, koje se nalaze u jaje, dobila na peradarskoj farmi.
U kontekstu velike farme kokoši svakodnevno dati hrane sa visokim sadržajem hormona antibiotici i vitaminima, od kojih su neki ide na jaja.
Trudnice, poželjno je da kupi jaja od kokoši, biserki ili prepelica.
svjedočenje
Jaja u trudnoći Može se preporučiti lekar dok anemija, različite vrste toksikoza.
provitamin A i vitamina D, sadržana u žumance, je aktivno uključen u metabolizam, a također sadrže mnoštvo mikroelemenata, lecitina i fosfolipidi.
Ako postoji alergija na pileći proteini, možete jesti samo žumanca.
Kada kiselost želučanog soka, raznih trovanja i trovanja rano svježeg sirovog proteina korisno.
Za takav tretman se uzima vrlo svježe jaja, poželjno je da su upravo srušeni, pažljivo oprati i konzumira sirovo.
raspoloženja, zaboravnost i odsutnosti trudnice najčešće uzrokovane nedostatak vitamina B, a povećanje sadržaja ishrane dozvoljava jaja mogu raditi na toj deficit.
Kontraindikacije
Jaja se ne preporučuje trudnicama za sljedeće kontraindikacije:
- alergija na pileći proteini, u pratnji bilo kliničkih znakova;
- bolesti jetre;
- visok sadržaj LDL kolesterola, kao i upotreba jaja dovodi do povećanja nivoa holesterola;
- dijabetes, jaja podižu glukoze u krvi.
Metode korištenja
Ako imate mogućnost kupovine svježeg jaja, naročito ako imate kokoši, biserki ili prepelica, onda preporučuje se popiti sirovo jaje.
Termička obrada nije predviđeno u prirodi, ubija ne samo bakterije, ali i mnogo hranjivih tvari, proteina prevodi u plohousvoyaemuyu obliku.
Ali, ako u frižideru leže jaja, svježina je u sumnje, bolje je da se ne preuzme rizik i napraviti omlet, pržena na obje strane, ili kuhati jaje.
Jaja na jaja mogu biti u obliku dobro parene ispod haube.
Mnoštvo koktela, od šlag kreme od jaja poželjno jesti tokom trudnoće, jer postoji visok rizik od infekcije salmonelom i nekih drugih bakterijskih infekcija.
Prodaje se jaja u prahu, što je proizvod liofilizirane za pripremu omleta i svoje druge jela od jaja.
Vitamine i hranjive tvari sadrži praktično nema, tako da se tokom trudnoće nema smisla da se kuhati hranu iz nje.
mjere predostrožnosti
Primarni sigurnosna mjera - što je pažljivo rukovanje ljuske jaja prije jela hranu.
Operite granate sa toplom vodom i sapunom (Best ekonomski) bi trebao biti čak i prije nego što kuhati jaje na bakterije ne pada iz ruke u drugim namirnicama.
Ako se u toku kuhanja jaje je pronađena krv ili ljuska jajeta zaprljane krvlju ili izmet, u ovaj proizvod je bolje da se ne koriste. Prisustvo krvi ili izmeta može ukazivati na bolest piletine.
Ne uzimajte hranu iz trgovine jaja, jer oni mogu sadržavati štetne tvari koje su sadržane u koncentrat mix.
Nisu svi jaja su stvoreni jednaki, a ne sve ove proizvode, za trudnice.
Ponekad šteta od jedne jeli jaja može znatno nadmašuju koristi. Ali ne mislim da su sve uobičajene namirnice predstavljaju potencijalnu opasnost za budućnost majka ili beba.
Jaja se mogu jesti bez straha, uzimanje minimalne mjere razumne mjere opreza, pogotovo ako trudna zaista želi nešto hrane od njih.
Osoba u neposrednoj blizini prirode, i tokom trudnoće, ova bliskost je bilo mnogo jači, tako da moramo slušati svoje tijelo: nespremnost da se u hrani, ili treba ispuniti tendenciju da određeni proizvod.
- Mogu li jesti jaja dojilja?
- Prepelice jaja za djecu
- Punjena jaja.
- Salata sa piletinom i jaja palačinke
- Pite sa kupusom i jaja
- Palačinke sa jajetom i zelenim lukom
- Dječje omlet u pećnici
- Kada možete dati svoju bebu jaje?
- Prepelice jaja za djecu
- Omlet (1,5-3 godine)
- Jaja (1,5-3 godine)
- Jaja za djecu
- Kuhana jaja (sa 1.5 do 3 godine)
- Cimet role
- Eclairs sa custard
- Omlet
- Omlet u vrtiću
- Pita od ribe
- Krema od kamenca
- Juha s kiseljak i jaja
- Karfiol u tijesto