Omlet u vrtiću

sastojci

• Jaja - 3 kom (prosjek).
• Mlijeko - 150-180 ml.
• Soli po ukusu.
• Maslac za oblik podmazivanje.

Način pripreme.

1.Vzbeyte jaja do glatke, što je najvažnije, ne koristite mikser, i da li je rad sa viljuškom ili umutiti za 1-2 minuta, na kraju svih soli.

2.add mlijeko, sve miješati temeljito, ali ne tuku.

3.Prigotovit obrazac za omlet nauljeni uljem. Ležali smo sve sadržaje u kalup i postavite ga u zagrejanoj rerni na temperaturi od 180-200 stepeni. Oni koji želi da bude omlet je bio visok, odaberite viši oblik za njega. Bez upotrebe brašna omlet raste dobro, ali onda sam uvijek padne.

4.Glavny tajna omlet u vrtiću je viši oblik. Trajanje omlet kuhanje u pećnici ovisi o broju jaja i oblika visine. Omlet 10 cm peče točno jedan sat. Bolje praćenje spremnost omlet koristeći transparentan oblik, što se može vidjeti kada se omlet počne da ključa. Puzyriki je signal da omlet pripremljen. Kada je sve prekriveno mjehurića potrebno je ukloniti iz pećnice. Već je formirana ukusnu kore.