Jaja (1,5-3 godine)

priprema

Zagrejte mali pan, topi na to ulje, ljuske Chipped nož, pauzu i prvo sipajte jaje u široku posudu, a onda - na tavi, vodeći računa da se ne razbije žumance membrane (sipajte sadržaj jaje u čašu potrebno je izbjegavati kontakt sa pan od ispod jaja ). Fritaja sa soli i staviti ga na 3-4 minuta u pećnici ili na štednjaku pržiti ispod peke. Kada protein zgusne, postaje mliječno bijele, izvadite jaja iz topline i služiti.