Fishcake

Mi ćemo morati 500g ribe fileti, na primer, da smuđ, iako možete koristiti i druge ribe, kao što su brancin ili štuka. Pažljivo pregledajte filete kroz mašinu za mlevenje mesa. Onda uzmi komad peciva (kruh se mogu zamijeniti), i natopljen u mlijeku.

Nakon toga, pritiskom ga iz mlijeka, dodajte filete i sjeckani zelje. Zatim dodajte ovaj mješavina 150g kuvanog pirinča. Sol i papar po ukusu. Tako smo se ispostavilo nadev. Sada od toga formiramo pljeskavice.

Stavite posudu na štednjaku, sipajte ulje povrća. Prije nego što pržiti meso Patty, uvaljati u prezle. Pržiti oko 10 minuta. Ne zaboravi da se obratim. Bon appetit!