Riba s krumpirom u pećnici

Proizvodi za kuhanje fish and chips u pećnici:

- Riblji fileti (smuđ, Tilapia, iverak, itd) - 500 r
- Krumpir - 1 kg-
- Paradajza - 350 g,
- Sir - 100 g,
- Mayonez-
- Sol i papar.

priprema:

Cut malim komadima riblji fileti, premažemo biber i sol i ostavite stajati 15 minuta. Peel krompir i isecite ga na kriške. Paradajz i isecite na kriške, a sir se utrljava na rende.

Dio krompir staviti u posudu za pečenje, pospite solju i biberom. Zatim položite ribu na krompir i paradajz na vrhu. Stavimo drugi dio krompira i posuti sa soli. Top podmazuje majoneza, sirni namaz i stavio u pećnici zagrejanoj na 180 stepeni. Pecite jelo oko 40 minuta.