Brokula za dojenčad: recepti

Sadržaj:

brokula bebe

Brokula - najkorisnija vrsta kupusa. Pedijatri se savjetuje da počne namamiti sa ovim povrća. To se objašnjava činjenicom da je sastav brokule sadrži grupu mnogih vitamina i askorbinske kiseline u gotovo tri puta više nego u citrusa. To je skladište minerala, proteina, masti, vlakana.

vrijednost povrća

Uz niz korisnih svojstava, brokoli kroz prvih nekoliko mjeseci života potrebno neko udio u meniju djece. Za početak korištenja ovog proizvoda vrijedi u obliku pirea. Jedinstveni osobine koje vam omogućavaju da uključiti povrće u ishrani:

• Pozitivan učinak na gastrointestinalni trakt. Ova vrsta kupusa ne izaziva alergije. Zbog visokog sadržaja vlakana, izvedene iz crijeva štetnih materija, normalizaciji flore. Ako dijete pati od opstipacije, dovoljno je da se koristi nekoliko žličica pirea za nastavak funkcije probavnog sistema.
• Jačanje imuniteta. Visokog sadržaja isparljivih proizvodnje, zajedno sa biljnim kulturama, kao što su luk i češnjak, omogućava vam da držati u imuniteta oblik djece. Vitamini A i C doprinose puni razvoj djeteta, poboljšanje krvotoka, zaštitne funkcije tela. Kalcij održava rast kostiju, zuba, uzimajući ga samo potrebna u prvim godinama života. Iron da izbegne anemije, čira na želucu. Osim toga, brokula sadrži puno minerala koji se lako apsorbuju mrvice. Oni vam omogućavaju da održavaju ravnotežu hranjivih tvari, normalizaciji zdravlje.
• Alternativni proizvodi zamjene mogu izazvati alergije. Brokula sadrži velike količine proteina i može u potpunosti zamijeniti meso i jaja.

Posebnu pažnju na upotrebu proizvoda treba dati onu djecu koja često pate od bronhitisa, žive na istoj teritoriji sa rodbinom pušenje. I također, oni koji su pretili ili imaju visoke tjelesne mase - to je uobičajena pojava kod novorođenčadi. Brokula je povrće dijeta, ali bogate vlaknima, omogućava da zadovolji glad. Kako bi se hraniti bebu, dosta kašičice.

nedostaci brokule

Brokula treba ući u upotrebu postepeno. Pogotovo, kada je želja da se spasi dijete od opstipacije. Nemojte početi smoothie piće u velikim količinama odjednom. To treba koristiti s oprezom u bolesti pankreasa. To može ugroziti rad tijela. Ako je vaše dijete u potpunosti odbacuje korištenje takvih koristan proizvod, možda u svom tijelu nedostaje joda. Uputiti stvar kod doktora.

Opcije za kuhanje brokule

Za izbornika dječjeg Brokula je najbolje koristiti u kuhanim obliku ili u obliku pirea. Uz to, voda u kojoj se mora ispustiti u pripremljen povrća. Proces kipuće obično traje nekoliko minuta nakon ključanja, da bi se izbjegao gubitak hranjivih tvari. Preporučeno vrijeme 4-10 minuta. Sve zavisi od veličine cvasti.

Recept brokule pire

Za pripremu pire od brokule ne mora biti visok kuhanja. Dovoljno imati nekoliko minuta slobodnog vremena i vrijednih povrća u hladnjaku.

priprema:

• Isperite brokule pod mlazom vode.
• Poseban mali broj cvasti, oko 100-150 g
• Kuhati dok kuhana za 10 minuta.
• Možda parenje, potrebno je malo više vremenski 15 minuta.
• Kada je kupus je spreman, stavi ga u blenderu, melje. Kada se izvadi iz posude, pobrinite se da je sos ohladi, i neka dijete u uzorku.
• Opcionalno, možda dodajući nekoliko kašičica vodichki kuhano za tečni konzistencije. Također je moguće dodati u recept kašičice maslinovog ulja.

Recept brokule s krumpirom

• Operite krompir i kupus pod mlazom vode.
• Čist i izrezati krumpir, stavite ga u kipuću vodu, u 7. minuti, dodajte brokoli.
• Cook sve dok ne omekša.
• Samljeti u blenderu.

Kombinacija brokule sa povrćem dozvoliti da diverzificirati meni djeteta. Također je moguće dodati komadić putera ili biljnog kašike. U slučaju alergije kod djece u posudu povrća sa sadržajem brokoli, treba isključiti druge proizvode. Vratite se ponovo na jednokomponentni pire. Brokula može izazvati alergije. Alternativno, možete pokušati kuhanje kupus u dvokrevetnoj kotao ili multivarka. Potrebno je da slijedite upute recept za ovu tehniku. Soli u receptima za korištenje nepoželjne. Nepce u bebe ne toliko razvijen, ali neće izazvati alergije Mala djeca ne osjećaju poboljšanje ukus zbog ovog začina. Čekaj malo sa ovim procesom.