Improvizacija

Video: Improvizacija na TNT-a. Poznata u svlačionici. Momci su šokirani

o jelo

Biskvit bez jaja

sastojci

• pšenično brašno
  300 gr
• kefir
  200 ml
• mlijeko
  200 ml
• šećer
  150 c
• puter
  100 gr
• sode bikarbone
  3 kašičice
• kikiriki
  100 gr
• kokos
  125 gr
• puter
  100 gr
• kondenzirano mlijeko
  150 ml
• Vrhnje 30%
  100 ml
• šećer u prahu
  150 c

Video: Improvizacija - TNT sezona 1, sezona 2 sve epizode

instrukcija

1. Rastopiti maslac, dodati jogurt i šećer, tukao sa mikserom dok glatka foamy mase
2. Rezultirajući mase sipati u posudu sa brašnom i sodu bikarbonu, dodajte mlijeko i mijesiti sa kašikom (aeracija)
3. Heat rernu na 190 stepeni i pripremiti u obliku: mast sa biljnim uljem i pospite brašnom
4. Tijesto se sipa u kalup i stavite u pećnicu na 30 minuta (tijesto diže oko 2 puta)
5. Izvadite kolač iz posude i malo ohladi
6. napraviti rez oko sebe i pažljivo uklonite sredini, ostavljajući neku vrstu kalupa
7. Mrvica cool, samljeti malo i pomiješati sa kremom i napuniti kalup je rezultiralo masovnim
8. Podmazati vrhu sa šlagom i posuti kokosom
9. krema:
   puter miješati sa kondenzirano mlijeko, šlag, orašastih i dodajte 25 g kokosa. U frižideru 15 minuta
10. Krem (to bi trebao biti 30%, a ja sam bio 20%) bič sa šećerom u prahu.