Keleraba

sastojci:

• - 400 g keleraba
• - 100 g jabuke
• - 100g šargarepe
• - 50 ml. biljno ulje
• - 1 žlica. sok od limuna
• - 1 luk
• - zelenilo
• - sol - po ukusu

Kupus keleraba pravilno pranje i čišćenje, utrljati ga na grubo rende. Šargarepe i moja, čista, a zatim izrezati na tanke trake. Oprati očistiti luk iseći na tanke polu-prstenovi (opcionalno salata može biti bez luk). Jabuke su oguljene i jezgro i iseći na kriške ili trake.

Da biste spriječili tamnjenje jabuke ih posuti sa sokom od limuna. Svi proizvodi u posudi volumena miks. Dodajte sitno sjeckani peršun. U zaključku, mi soli i salata Pour dovoljnu količinu biljnog ulja.