Salata sa piletinom i pasulj

sastojci:

• 1 glavica belog luka
• Pileći file 300 g
• Pasulju 200 g
• Sir 150 g
• Konzervirana kukuruza 400 g
• Kiseli krastavci 3 komada
• Raženi kruh komada 3

priprema:

1. pročišćen češnjak rešetke ili prolaze kroz chesnokodavku. Rešetka težina češnjakom i soli kruh kriške, izrezati na kockice i suši u posudu bez ulja.

2. Kuhana piletina usitnjava. Marinirana Krastavci izrezati na kockice. Sir iseći na tanke trake. Oprati peršun bez dugih stabljika sjeckani. Uz kukuruz i pasulj prazni.

3. U činiju za salatu miješati piletina, sir, kukuruz, grah, krastavac, peršun i krutoni kruha, sezona sa jogurtom i dobro još jednom dobro promiješamo.