Ježevi mljevenog mesa
sastojci:
- Mljeveno svinjsko meso - 500 g,
Slika grubi - 300 g,
luk,
jaje,
Svježe mrkve.,
Kiselo vrhnje 3 žlice. žlice,
Svježe rajčice,
Začina.
Soli.
U prvoj fazi pripreme ježevi - pirinča zavarivanja. Kuhati rižu dok se stanje pripravnosti. Nakon toga, uzmite govedina, sjeckani luk, ribani mrkva, jaje, začini, sol, mix sa rižom. Kao ježevi formirana prebaciti u dubokoj tiganj i kuvajte. Priprema ježeva u posudu traje oko 20 minuta.
Za umak, trebat će vam: paradajz, luk i kiselo vrhnje.
Sos Priprema:
- vrelu paradajz, uklanjanje kore, utrljati na rende.
- miješati sa pavlaka, bijeli luk.
Sos se doda malo brašna, razblažen sa vodom, uzavrelo.
Zavareni ježeva proširio na tanjuru, dodavanje javlja direktno umak sa začinskim biljem.
Udio u društvenim mrežama:
Povezani
Punjene paprike
Piletina kotleti parom "ježeva" s rižom
Ćufte "ježeva" za par - foto recept
Beef Stroganoff (3 do 7 godina)
"Ježevi" povrća (od 3 do 7 godina)
"Ježevi" u umaku od vrhnja (od 3 do 7 godina)
Sarme sa mesom (od 3 do 7 godina)
Pasta sa sosom od paradajza (od 3 do 7 godina)
Meso kuhano u kiselo vrhnje (sa 1.5 do 3 godine)
Paradajz (sa 1.5 do 3 godine)
Salata od krompira i paradajza (od 3 do 7 godina)
Umak od vrhnja (od 3 do 7 godina)
Repe juha s jabukama (1-1,5 godina)
Ćufte bakalara sa krem sira (sa 1.5 do 3 godine)
Paradajz-krem sos (od 3 do 7 godina)
Svježi sir i mrkve tepsija (od 3 do 7 godina)
A jelo kunića
Kako kuhati ježevi
Torta jetra
Lazanje recept
Rizoto
Salata od krompira i paradajza (od 3 do 7 godina)
Paradajz (sa 1.5 do 3 godine)
Meso kuhano u kiselo vrhnje (sa 1.5 do 3 godine)
"Ježevi" povrća (od 3 do 7 godina)
Umak od vrhnja (od 3 do 7 godina)
Beef Stroganoff (3 do 7 godina)
Ćufte bakalara sa krem sira (sa 1.5 do 3 godine)
Paradajz-krem sos (od 3 do 7 godina)
Pasta sa sosom od paradajza (od 3 do 7 godina)
Lazanje recept