Supa sa knedlama mannymi

Pripremite se za svoju djecu, ukusan, lako dijetetskih prvo jelo - juha sa teletinom knedle mannymi, koje izgledaju kao male paperjaste oblake plutaju po nebu. Ovo jelo će volite svoje daze, a možda i postati jedan od omiljenih juha. Kao ukusan i lak za pripremu skretanja pileća juha s rezancima.

Video: Pileća juha s knedlama mannymi - Kulinar24TV

Dakle, za pripremu juha s griz knedlama, moramo kao što sastojci:

teletina meso - 500 grama;
šargarepe - 1 korijen;
peršun - 1 komad;
Luk - 1 glava;
jaje - 1 kom;
griz - 4 kašike;
Soli - 1 prstohvat;

Video: juha s griz knedlama. Prvi obrok. pravilnu ishranu

Supa sa knedlama mannymi za dijete - recept:

1. Počnimo kuhanja naše supa čorba. Da se ovaj pulpe teletina dobro promoem ga, staviti u posudu, napunite hladnom vodom, staviti na tanjir i dovesti do usijanja.

2. Nakon prvog čorba proključa, u potpunosti se stapaju, isperite meso, pan i prelijte po drugi put i staviti kuhati dok kuhani.

3. Mrkva i peršun korijen očiste, oprati, iseći na krugove i dodati u čorbu.

4. Zatim uzeti glavu luk, očisti to, a ne rezanje na komade bacaju u supi u cjelini, da ne treba da se poklone prisutan u našem jelo, tako da kuhati samo s njim bujon da ga hraniti s ugodnim mirisom.

5. Kada je spreman meso u supi, uklonite ga, iseći na male komade, a zatim se vratite u lonac.

6. Dobijanje knedle mannyh kuhanja. Da biste to učinili, odvojite bijele jaje žumance, žumance lagano promiješati viljuškom i postupno dodajte ga u malim porcijama griz, neprestano mešajući da izbegnu grudvice formiran.

7. Odvojeno, tukli na penu proteina i dodajte ga u tijesto, miješati i dobiti osnovu za knedle, što je za konzistentnost bi trebalo da liči na ne baš gusta krema.

8. tvoriti posuda sa tijesto za knedle sa foliju i držati ga u frižideru dvadeset do trideset minuta da griz potpuno natečene.

9. Nadalje, interval čorba kašičica popuniti pola, lagano širiti tijesto, koja je tokom kuhanja je udvostručen i pretvara se u zrak knedla. Najvažnija stvar je da ne pretjerate sa brojem knedle, napravi svoju prvu jelo ne pretvori u drugu.

10. kuhati malo duže dok kuhani obrok za 20-25 minuta.

11. Prije serviranja možete dodati u supu sa knedlama mannymi svježe sjeckani bilja.