Chakhokhbili Chicken

video: "chakhokhbili"Iz kuhinje KURITSY.GRUZINSKAYA

Video: Recept: Piletina Chakhokhbili

o jelo

Mirisna, lijep i svijetao Gruzijski jela u mojoj interpretaciji

video: "chakhokhbili" Piletina bez recepta kožu od kuhara / Ilya Lazerson / Gruzijski kuhinje

sastojci

• piletina
  800 - 1000 g
• luk
  2 kom
• paradajz
  2 kom
• bijeli luk
  4 čena
• sol, šećer, korijander, korijander
  ukusu
• paradajz paste
  1 žlica
• voda
  100 ml

Video: Kako napraviti chakhokhbili Chicken recept jednostavan jela od piletine, gruzijski kuhinje

instrukcija

1. Piletina iseći na delove i pržiti u suvom tiganju dok ne porumeni - srednje jakoj vatri, prebaciti u neki lonac
2. U istom tiganju dok ne omekšaju ugasiti Julienne luk, u sredini procesa dodati 2 slomiti čena belog luka. Podijeli piletina, kockice pelat, mješavina šećera, soli i tla korijandera
3. Stew pokriveni na laganoj vatri 20 minuta. Dodajte mješavinu rajčica i vode. Nastavite da krčka još 40 minuta. U za 5 - 10 minuta prije kraja procesa biste dodali prošla kroz press češnjak i sjeckani cilantro.