Džem od višanja s jama

Video: Jam trešnje s kostima

Video: Cherry džem sa sjemenkama

o jelo

Od djetinjstva volim višnje džem! Stoga, kuća uvijek ima teglu trešnje ukusan. U mom receptu, kuhani višanja s jamama, ovaj pekmez je pohranjen u domu za pohranu nije više od 2 godine.

Video: Jam trešnje. Pripreme za zimu

sastojci

• zrele trešnje
  5 kg
• granulirani šećer
  5 kg za svaki kilogram bobica
• voda za piće
  po kilogramu voća čašu vode

instrukcija

1. Ponoviti bobice, odvojeni reznice u mnogim kosti se ne mogu ukloniti, neophodno je da se probije svaki bobica, kao što je drvena čačkalica. Bobice sipajte vruće šećernog sirupa i daju višnje brew 3 h, a zatim isušeno i opet sirup je uzavrelo, pour bobice i kuvajte ih spreman krčka. mešajući varjačom ili lopaticom. Sterilne staklenke pripremljen sipa vruć džem i odmah roll poklopce, limenke obrnuti naopako i prekrivena ručnikom. Prijatno !!!