Salata od gljiva proplanak

sastojci:

• 1) kuvano meso (okus - piletina, svinjetina ili govedina) - 300 g
• 2) zavareni u uniformi krompira - 3 kom
• 3) kuhana jaja - 3 kom
• 4) kuvanu šargarepu - 1 kom
• 5) sir - 150 g
• 6) kiseli krastavci - 3 kom
• 7) marinirani cijeli gljiva - 500 g
• 8) hrpa zeleni luk
• 9) majoneza - po ukusu

priprema:

1. Izrežite meso na trake, fino shinkuem jaja, smanjiti krastavci. Trljati s kuhanim krumpirom, sira i mrkve.

2. To je najbolje koristiti zdjelu prekrivena foliju. Položio slojevi salata - prvi gljive (kape gledaj dole), a zatim, kako bi - zeleni luk, ribani mrkva, jaje, sir, krastavci, meso i zadnji krompira. Svaki sloj mora biti propuštena majoneza.

Narednih nekoliko sati, treba potopiti salatu u frižideru

3. obori posudu na ploču, tako da gljivice dobijaju odozgo

Bon appetit!