Knedle meso (od 3 do 7 godina)

priprema

Očistite luk i isecite ga na komade. Meso izrezati na male komade, birao zajedno sa lukom, soli i dobro izmiješati. Sipajte brašno u duboku posudu, vozi jaje, dodati oko 1/4 čašu vode, soli i mijesiti tijesto. Pripremili tijesto izbace na brašnom stol i izrezati krugove. Blind knedle i kuhati ih u ključaloj slanoj vodi u umjerenim interval za 10-12 minuta. Za sto, pospite sa sitno sjeckani zeleni luk. Pavlaka knedle da se prijave odvojeno.