Povrća kašica za odvikavanje: ono povrće može dati vaše dijete. Kako kuhati juha od povrća

Pire - ovo je jedan od tri obavezne varalice, koji bi trebalo da se stavi u hranu za bebe do godinu dana. Često je s njim i započeti svoje poznanstvo sa klincem "za odrasle" hrana. Kako pripremiti i dati mamac beba povrće? Zašto povrće su toliko važni za bebu?

Koje su prednosti povrća za djecu, i zašto vam je potrebna povrća pirea

Bilo koje vrste povrća mogu biti kuhani pire za bebu, to bi trebao biti:

1. Više deblji dosljednost nego mlijeko ili prilagođena formula mlijeka.

Glavni zadatak svih varalice - pripremiti dijete da uzima hranu sa "zajedničkim stolom". Sa homogenizirane jela početi voz iz kašiku, pire služe da se prilagode debeli dosljednost i percepcija miran strnih žita. A krupnoizmelchennye pod silom je odrastao tot ima najmanje 4 potpuno izniklih zuba - za žvakanje obuku.

Uvjeti komplikacija konzistentnosti hrane ovisi o karakteristikama pojedinog djeteta. Ako je mamac biljnog pire -, neophodno je prvi koji će početi sa homogenizovane prolaskom kroz 1,5 - 2 meseca. u pire, a onda - čekati četvrti zub. Ako prije uvođenja povrća bebe jeli kašu ili meso koje je već u stanju jesti iz žlice, možete odmah početi da pire hrane.

2. manje kalorija nego mlijeko - za djecu koja su višak kilograma i više - s normalnim ili pothranjene.

100 ml mlijeka daje 67 kcal. za usporedbu približna energetska vrijednost 100 g. najčešće konzumira sirovo povrće:

• tikvice i bundeve - 25, tikvice - 16
• krumpir - 81-
• karfiol - 30 od crvenog kupusa i - 27, brokoli - 26, Brisel - 37, keleraba - 42, kineski - 17-
• repe - 42-
• šargarepe - 37-
• grašak - 73-
• biber - 28-
• Kukuruz - 110-
• krastavci - 13-
• luk - 42, pen - 21-
• praziluk 34-
• dill - 34 Peršun - 47 kcal.

3. Uz nježan probavljiva vlakna poboljšava probavu i upozorenja zatvor.

Većina povrća navedenih ispuniti ovaj zahtjev. iznimke:

• bogat škrob kartofel-
• sporo probavljive kukuruza i goroshek-
• sa krutih vlakana crvene, srednje i kasne sorte belokachannaya kapusta-
• moguće i individualne karakteristike tijela novorođenčeta. Na primjer, repa može napraviti plastillinoobraznym izmet, a ako ste alergični na bilo koji fetus će biti vodenaste stolice i lupanje srca.

Osim toga, povrće obnoviće tijelo mineralima i elementima u tragovima, neophodan za dobro zdravlje i pravilan razvoj. Sekundarna za bebu smatra se iznos od biljnih proteina, jer ima sastav aminokiselina neispravne i slabo probavljaju i vitamina, lavovski od kojih je uništen termičke obrade. Više korisnih svojstava povrća kaše je njihova sposobnost da se promijeni izgled i okus jela.

Video: Kako kuhati juha od povrća za dijete Kako kuhati juha od povrća za dijete!

Da je davanje beba: beba povrća pire ili sirovo povrće?

Kao što je hranjenje, odnosno hrane, potpuno zamene jedne hrane - naravno povrća kaše. To će zasititi mnogo bolje nego salata ili mrkva ušima. Zbog termičke obrade i Chafing, biljna vlakna u pire probavlja lakše nego sirovo povrće. Da bi se povećala kalorijski sadržaj moguće je dodati ne samo nafte, ali krem, krem ​​(12 kalorija po 10 ml), sir (20 kcal stol.lozhke 1), meso ili ribu čorba (pripremljen juha). Za bebu jednako je važno da će hrana biti toplo.

Video: Prva mamac za bebe (5-6 mjeseci). Kate jede povrće pire od tikvica, koja je izabrana od strane sama!

Za djecu stariju od 10 mjeseci korisnih i sirovo povrće sa blagim vlakana. Oni se mogu dati na 5-15 ml pohaban ili rezani (naribanog ili u blenderu) u obliku prilog uz glavno jelo (za kašu, meso). Dakle, dijete dobiva vrijedne vitamine i uči da voli salate, ubrzati probavu. I onda, pod strogim nadzorom roditelja i zubi mogu oštriti na potpuno mrkva ili krastavac. Preporučujemo da sve salate od povrća ili voća, koje uključuju karoten bogate narančasta ili žuta vrt poklone, dodati malo bilo biljno ulje. Samo u njegovom prisustvu, provitamin A se pretvara u aktivni oblik koji je koristan za organizam.

Još jedna Nuance - doba godine. Najbolje juha od povrća ili salatu - pripremljeni od svježe uzeti iz vašeg vlastitog vrta uzoraka ili (još gore) - kupljene u većini sezone berbe u revidiranom maloprodajnim objektima. Mladi stanovnici usred benda može sigurno jesti svježe povrće od sredine ljeta do januara. Kasnije, dugotrajno skladištenje dovodi do čestih poraz kalupa ispuštaju otrovne tvari akumuliraju nitrate, do gubitka većine vitamina i drugih hranljivih materija. Krompir je proizveden solanin - otrov koji inficira jetru i nervni sistem. A ako lokacije za skladištenje pohozyaynichat miš, moguće je crijevnih infekcija - iersineozom. stoga od sredine zime do novog roda nije poželjno da koristite svježe povrće, i podvrgnuti brzo duboko zamrzavanje. Ova tehnologija omogućava dugo da očuvaju svoju kvalitetu i okus.

Sa povrća početi uvesti čvrstu hranu

1. Ređe reakcije kao što su alergije ili crijevnih disfunkcije javiti u tikva. Iz njega je lako napraviti homogena kaša, čak i kod kuće. Visokog sadržaja kalija u kombinaciji sa kremom vlakana omogućuje varenje kuhana jela bez problema. Pulpe praktično nema čudan miris i ukus, i malu djecu ne odbaci. Stoga za početak čvrstu hranu sa tikvicama i mnogo lakše za bebu i za njegovu mamu. Osim toga, može se kombinirati sa skoro bilo kojim drugim povrćem.
2. Narednih najviše nutritivne vrijednosti, lakoća asimilacije i niskog alergenost smatra brokoli i karfiol. Ništa manje korisni bundeve i mrkve, pod uslovom da je beba nije predispozicija za dijateza.

Ovi povrće imaju zajedničku manu: oni su niske u kalorija. Stoga je važno da uđe u energetski bogate pire krompir. Ali budite oprezni: zbog obilja škroba ne bi trebalo da se koristi u velikom obimu. Iz istog razloga, preporučuje se da se u hrani grašak i kukuruz: Male porcije, a ne svaki dan, jer je teško probavljiva vlakna.

3. Povrće treće faze smatraju se teže vari crvene repe, belokachannaya i prokelj, celer. Postepeno, možete dodati aromatično bilje: kopar, peršin. Paradajz treba jesti u ograničenim količinama. Oni sadrže posebne supstance gistaminoliberatory koje mogu izazvati allergoidnuyu doza-odgovor, manifestni dijatezom Skin Clinic. Ali da ih isključiti u potpunosti iz ishrane nije potrebno, jer su vrlo korisni.
4. Kasnije, sve pod upravom paprike, grah, rotkvice, kupus, karfiol, repa, rotkvica.

Kada započeti hranjenje beba povrće pire

U zavisnosti od karakteristika hranjenja i bebe zdravlje, može biti 4 i 10 mjeseci. Kada, zašto, i ono što mami da uđe beba, što smo objasnili u detalje ovdje.

Kako ući u pire od povrća u grudnichka hrane

Razlike u odredbama tog prihrane s druge strane nije. Pire treba pripremiti od povrća, u vodi, bez ikakvih drugih dodataka. Dozvoljeno da ga razblažiti sa majčino mlijeko ili uobičajeno za bebe prilagođene formule.

Video: Lure beba ovoschnoyfruktovy 5-6 mjeseci. Vegetariashka. vegetarijanski recepti

Na prvi dan, po mogućnosti prije večere, dati jednu kašičicu. Pazi za problemi nastaju: regurgitacija, i bol u trbuhu u želucu, ubrzanog stolice ili patološkog nečistoća u njima (pjena, voda, zelena, krv pruge). Ako je sve u redu - sutradan dati 2 žlice (ako mamac nije prvi - 3 mogu biti) i ponovno sat. Ovo se nastavlja sve dok vam zamijeniti pire od povrća sve hrani. Približan broj komplementarnih namirnica u različitim uzrastima možete pogledati ovdje. Istisnina deo će zavisiti i od apetita, raspoloženje i dijete o tome šta i kako je jeo prošlosti hranjenja.

Nakon oko nedelju dana beba će se koristiti u najvećoj meri svog prvog povrća pire, moguće je dodati malu količinu novog povrća. Na svom administracija daje najmanje nedelju dana, nakon čega je mamac može uključiti treću komponentu i tako dalje.

Video: Kako kuhati pire karfiol za prvu hranjenje djeteta 5,5 - 6 mjeseci

Kako pripremiti bebu povrća pire

To je jednostavno, ako pratite pravila:

1. Povrće dobro oprati, oguljene i ponovo oprati pod mlazom vode. Ako su pohranjeni na pristupačnom prostora za miševe, poželjno je da se kuvati.
2. Iseći na male komade i bačena u lonac ključale vode (na peći ili u mikrovalnoj pećnici). Pošto se čuvaju hranjive tvari u mesu, i ne pere se u supi. A više uspješnih verzija pripreme - za par: u multivarka, dvostruki kotao.
3. Pripremljen povrće trljao kroz plastičnu sito ili šlag u blenderu, ostvarivanja prava dosljednost. Ako je pire je previše gust, razrijedite ga s kuhanim vodom. To je moguće koristiti Ukuvano, ako sigurni u odsustvu rastvorlji- nitrata u refluksujućem vode.
4. Da bi se povećala kalorija jela korisno dodati umesto vode, majčinog mlijeka ili poznata detetu prilagođena mješavina. S istim ciljem, koristi povrća (1 kašičica od 45 kalorija!) I maslac (u kašičicu - oko 30 kcal, ovisno o sadržaju masti), ulje, i nakon godinu dana - krema ili čorba.
5. Bilja i perje luk može se sitno sjeckani i trljao nožem, dodajući gotov pire krumpir ili umutiti zajedno sa povrćem u blenderu.
6. Veoma je poželjno da se uradi bez soli barem dok se beba godine.

Ako niste sigurni sigurnosti postojećih ili povrća nisu u stanju da (vrijeme ili kuhinjski aparati) za pripremu beba pire pravo dosljednost, preporučuje se dati mamac povrće (barem u početku) u vidu konzervirane hrane za bebe.